[討論] 大家去麥當勞飲料都點可樂嗎?

看板fastfood (速食)作者 (hi~)時間12年前 (2013/11/28 21:15), 編輯推噓46(471184)
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每次去麥當勞,要點飲料的時候 店員都會自動先問:飲料要可樂嗎? 我自己是都喝湯,所以每次都要跟他說 如果要點可樂的話,應該就可以直接回:對 這樣好像可以省點時間 請問店員都問要可樂嗎,真的是因為大家點可樂的機率最高嗎? 因為我朋友之中,喝紅茶或雪碧的似乎比較多 不清楚是不是真的台灣人最愛喝可樂 還是要促銷可樂XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.161.90.215

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就是提問吧 統一問 同一種 總是得選一種問吧
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問可樂雪碧紅茶玉米湯牛奶也太長
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因為那是話術 對店員來說 沒主見的客人是最好促銷的
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牛奶成本最高囉 沒客人問絕口不提吧 猜
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懶得廢話+1,反正不要客人會自己說
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也省時間 提太多客人會考慮很久
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當年我第一次站櫃台(很榮幸的我是被襄理代訓XD)當時她就說
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要說可樂不能說紅茶 因為成本差很多倍(可能一杯0.8 一杯3)
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加上很多沒主見/還在猶豫 或不善於跟陌生人說話的客人
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你話術中所提出的建議 被對方回說"好"而採用的可能性很大
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甚至話術會隱藏掉很多成本較高的飲料替代方案(像:湯 牛奶)
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除成本考量外 時間也是考慮的一環 沒幾個客人會願意聽你把
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"所有"能換的飲料都說一遍 所以都是說可樂 紅茶 雪碧 芬達
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比美國還多的焦糖色素還是少喝吧
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健怡(後來又加個爽健美茶...) 這是對雙方都方便的方式
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簡單來說第一種 A:飲料可樂嗎? B:好
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第二種 A:除可樂外還以那些可換? B:我們有可樂 紅茶 爽健
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美茶 雪碧 芬達 健怡(貴的成本高的要夾中間 不能放前後)
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就像飲料店會問大杯好嗎..
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第三種的 就是比較有主見 或以前有做過類似服務業 A:那我
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可以換湯/牛奶嗎?或補差額換那提? B:可以!(遇到高手了@_@)
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直接無視店員提問說自己要的東西 比較不囉嗦
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每樣產品都特製 店員弄錯機率頗高
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紅茶去冰 or 玉米湯 從來沒點過可樂
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我記得我以前也有問有什麼可以選的嗎 店員很快講完
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我還問他可不可以講慢一點再說一次......
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問:要甚麼? 會造成塞車...orz只好問:可樂嗎
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Zero
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我都選玉米濃湯或牛奶居多
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順便問超值午晚餐之前不是說取消 剛看到廣告又復活啦?
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沒說過要取消啊 那只是少數店試辦因為被作新聞才要廣告
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謝謝樓上大大 一堆朋友以為取消了 ^^"
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再說漲的只有部分超午餐(像大麥克還是99) 其他一般時段
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還有單點都降蠻多的
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從來不喝氣泡飲料,都點檸檬紅茶
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簡單來說就是少給客人選擇的機會,減少他思考時間。
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六塊麥克雞塊餐,飲料可樂嗎?外帶嗎?
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絕對不會問你:飲料要可樂、紅茶還是雪碧呢?內用還是外
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帶?
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還有 153 則推文
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但是到門市不見得看的到這些訊息,不知道的人店員就只會告訴
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他比較貴(多利潤)的方案。
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資訊不對稱就是商機之所在,有些人就是沒那麼多管道,而且多
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數人為了省事、或是沒主見、不敢問等等,就促成了現況
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簡單講就是因為M是「速」食 今天不推可樂也會推別的話術
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是M黑你們無知 意圖不讓人有其他選擇 錯在矇消費者 這3
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句不算抹黑嗎? 還有叫人別哭X,這樣的用詞也太超過
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你心裡怎麼想沒有人可管,但是言論放到網路上,大家都看
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的到,你還是想想這樣的言論跟用詞適不適合吧
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11/30 15:05, , 202F
我不知道做過餐飲業就被洗腦成老闆這句是回我哪一段,但
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我只是想說不論選了哪個行業,就應該敬業盡責把事情做好
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我本來就喜歡可樂,所以也不會為了價值而去選別的飲料
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而且店員是用問的,又不是沒問直接就幫客人配可樂
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應該要先定義什麼叫做"黑"吧...
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11/30 18:32, , 207F
就喝想喝的啊 計較成本有意義嗎
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麥當勞黑嗎?大統黑嗎?賣過期原料的義美黑嗎?
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11/30 18:40, , 209F
不知熱鳥先生在那高就?老闆黑嗎?領低薪嗎?需要勞資協商嗎?
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11/30 20:34, , 210F
我覺得那種鮮奶的品質也還好而已。不一定要計較。
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11/30 20:35, , 211F
可樂有其特殊的口感,所以利潤才那麼高,能夠用較低成
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11/30 20:35, , 212F
成本讓很多人都點這個也是這公司的本事。
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我有幾個朋友每次都喝可樂耶,且都是點餐前就決定要可樂
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不是店員推薦...我想應該還是滿多人是自己想喝的吧
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我喝速食店的可樂會心悸 現在都點紅茶
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基本上沒講就是可樂+薯條吧 我都會叫店員幫我換
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12/01 03:07, , 217F
要主動講啦, 店家也難為阿, 點餐效率也常是被抱怨的點
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12/01 10:49, , 218F
我都點可樂
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12/01 13:17, , 219F
同上
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12/01 23:02, , 220F
不喝氣泡飲料 換紅茶居多 10%機率換玉米湯 1%換牛奶
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12/03 02:15, , 221F
與其計較喝啥比較划得來,還不如喝喜歡喝的,反正廠商還是賺
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12/03 02:15, , 222F
只是賺多一點跟賺少一點而已...P.S M的可樂超好喝
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12/03 09:37, , 223F
換個方向來講,你去消費的目的,考量點是為了讓店家賺最少嗎
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12/03 09:37, , 224F
那不是不要買最好?
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12/03 15:56, , 225F
沒錯 再怎麼算店家賺多少 它還是賺啊 點自己喜歡喝的最好!
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12/04 01:35, , 226F
我都換雪碧去冰,不想喝冷的就換湯,我朋友都不太喝可樂
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12/04 01:36, , 227F
有時候還會想加價換焦糖冰奶茶,好喝雖然小杯
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12/04 02:35, , 228F
我看某人光點飲料就可以寫出一篇論文了...真的佩服!!
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12/04 12:33, , 229F
管他成本,爽喝可樂就點可樂
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12/04 14:15, , 230F
吃了10幾年只知道可以換濃湯不知道可以換牛奶+1...
12/04 14:15, 230F

12/25 23:58, , 231F
湯蠻好喝的
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12/25 23:58, , 232F
下次試牛奶XD
12/25 23:58, 232F
文章代碼(AID): #1Ibq83DB (fastfood)
文章代碼(AID): #1Ibq83DB (fastfood)