Re: [討論] 麥當勞賣過期蘋果派

看板fastfood (速食)作者 (白天不懂夜的黑)時間12年前 (2014/02/27 18:00), 編輯推噓17(17021)
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各位大家午安 我是原PO,我又來了~ 昨晚,約莫八點多,該店資深主管打來了! 他解釋他之所以那麼晚才回電的原因是因為前面同仁電話抄錯了, (實在很不知道這間店到底怎了,可以如此誇張) 但他態度非常好,從頭到尾沒有辯駁,只是道歉, 因為他也深知這次事情確實他們有很大的疏失, 他說,他有去調監視器了,錄音中也確實聽到員工所說的「製造日期」, 而他用引導的方式讓員工說出當時員工如此回答的原因, 簡單來說,就是『怕丟』,對,沒錯,就是很多人所討論過的成本控制的問題, 這次狀況是用騙的,有沒有用過其版友們所說的其他方式我就不得而知了(菸) 主管先生態度很好,但我說,我真的想要親口聽那員工跟我說他哪來的靈感, 為何他可以這樣大言不慚的公然說謊, 主管先生說,他也問了該員工,但該員工就是一整個默……。 省一個派並不會變的比較富有,就算你有被盯,實在也不應該用這樣的方式, (過期繼續販售+欺騙消費者,現在已經是兩個問題了!) 主管說該員工目前停職中,我也直接說,我沒有想干涉他的去留, 不過通話中,意外發現了很多該店該員工曾經做過的其他怪行徑, (其實版上常常討論的怪事他應該都玩過 =.=|||) 但我依舊跟該主管說,那是你們的問題,請你們自己處理,不干我的事。 我直接跟該主管說,因為你們的不回覆, 我已經把這件事情上呈到消保會並轉到衛生局了, 該負的責任你們還是要負責, 該主管問我我想怎麼處理這件事情, 說真的,我還真的不知道, 當時只是對於該員工荒謬的行為感到憤怒,希望他們能給予一個道歉, 但他們不處理的態度讓我更怒,怒到已經不太想理他們了, 到現在問我想怎樣,我還真的不知道(真是沒用>”<) 他說他會請他老闆(可能是店長吧)打給我, 看看我想怎麼處理(?) 這是目前的進度,就至少有個人出來道歉了, 後續狀況再來跟大家報備吧~ 謝謝大家又耐心的看完,也謝謝幫我鼓勵(喊燒)的朋友們~ PS.我不知道是不是策略問題,故意派個男生來跟我撒嬌說要我不要生氣, 其實還滿……(到底是哪招) ((以下回一下推文,正文可以直接往上翻,先刪囉)) : : → blockspider:有些店時間到還會換新包裝當剛炸好的...時間不一定準 02/25 10:08 我有故意說到這個網路傳言, 我說我沒遇到我不知道,但我遇到了......你們真的是會賣過期食品啊! : : → chiaolan:太扯 02/25 10:34 : : 推 a350xwb:扯爆! 02/25 10:45 : : 推 bluesky3330:哈哈哈,踢爆他 02/25 11:57 我也覺得很扯,扯爆,但意外的,我沒有想找媒體耶(雖然已經有人在等XD) : : 推 iamchief:我吃派我都要求要現做 等7分鐘我也願意等 02/25 12:02 : : → shelley0628:不是想幫m說話,但行跡詭異眞的不太會....我要是管理 02/25 12:16 : : → shelley0628:人員就直接換包裝....其實如果是我當下不喜歡那個派 02/25 12:16 : : → shelley0628:就直接要求換,管理人員不願做,二話不說客訴打下去 02/25 12:16 : : → shelley0628:,面子做了,不要的話,就只好請店長來給我罵~ 02/25 12:17 : : → shelley0628:不過,我很少這麼做,生氣傷身,就想算了^^!!!!上次 02/25 12:30 : : → shelley0628:拿到冷的玉米湯也只是默默的喝了....只是很佩服能煮 02/25 12:30 : : → shelley0628:到冷,都沒人發現,實在是..... 02/25 12:30 以前遇過期限有爭議的,也是直接換一個,誰知這次~~ 不過冷的玉米湯應該很噁心吧...... : : 推 esther1912:080真的有用嗎?我之前也是打進去要客訴,一樣打不進去 02/25 12:50 : : → esther1912:而留言 之後完全沒收到後續回應… 02/25 12:50 我第一次留言他們好像沒有理我啊, 第二次我直接說明這種是可大可小,看他們自己看著辦, 五分鐘之內就有人回了 =.=||| : : → blackhippo:依標準流程的話盒子上是保存期限..炸好後90MIN 02/25 15:04 謝謝您的解說,我一定要牢牢記在心了 ^_^ : : → APM99:??不懂什麼意思 02/25 15:43 : : → APM99:是壞了嗎? 02/25 15:43 沒壞,但過期效了 : : → blackhippo:標準流程啦..超過90分鐘還是蘋果派.就放比較久這樣 02/25 16:04 : : → blackhippo:公司覺得90分鐘內的派品質才符合要給客人的LV 02/25 16:05 : : 推 a350xwb:我拿到一個80幾分鐘的,內陷都溫溫的很難吃 02/25 20:47 : : 推 osakajapan:我覺得蘋果派超過90分鐘也很好吃,我經常放超過1天還吃 02/25 22:37 : : 推 gotohikaru:我買過放涼的 不是從保溫箱 直接從檯子上拿給我 但我排 02/25 22:55 : : → gotohikaru:隊時已經看它在那躺了15分鐘啊 忘了店員硬拗啥 不過我 02/25 22:56 : : → gotohikaru:也很豬的相信了-.- 02/25 22:56 : : 推 fris0400:要設定這麼短保存期限,就要有本事照著賣 02/25 23:14 : : → fris0400:要不乾脆直接設長一些不是更好(比如漢堡可設12年 02/25 23:15 F大的回文深得我心~~ : : → mimily0504:麥當勞以前是很大氣的在丟東西了,麥克雞塊炸起來放 02/25 23:19 : : → mimily0504:保溫箱,超過30分鐘就丟了,還說不要心疼超過時間就丟 02/25 23:20 : : → mimily0504:現在省醬料包、薯條不裝滿,連派該丟都當面鬼扯啊 02/25 23:21 : : → BEEHONEY:現在為了避免內餡燙口,起鍋後要先放20分鐘才能裝起來放 02/25 23:22 : : → BEEHONEY:到保溫箱,某樓上遇到的不是店員硬拗。 02/25 23:22 : : → blackhippo:標準流程的確是起鍋後放20分鐘放冷才能給客人.不過人多 02/25 23:52 : : → blackhippo:的時候都是起鍋直接給客人就是了.. 02/25 23:53 : : 推 cuteneo:我喜歡溫一點…通常拿到都好燙,容易被內餡燙到XD 02/26 00:44 : : 推 TaiwanSpirit:好奇樓上那篇 煎牛肉應該也有標準流程時間吧? 02/26 01:08 : : → CreamStew:過期的不都給員工吃的嗎 拿來賣就欠客訴阿 02/26 01:12 : : 推 youyu0914:過期和出過櫃檯的是直接丟掉,員工不得吃 02/26 10:01 : : 推 guanghagrid:現在還有人覺得超過時限是員工吃掉...囧rz 02/26 10:04 : : → blackhippo:如果那麼好就好囉.. 02/26 10:37 : : -- : ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) : ◆ From: 124.219.65.145 : 推 cuteneo:那間店要緊張了... 02/26 15:20 我這幾天都沒去,還沒感受到以後會不會有"此人與狗不得進入" XDD : → LoveMia:加油。 02/26 15:33 謝謝~~ : → blackhippo:上面推文裡有人問煎牛肉流程..煎牛肉會出問題1.爐面太 02/26 15:38 : → blackhippo:髒溫度不夠或沒回溫就下肉..2.爐子發神經 02/26 15:39 : → BEEHONEY:也有可能煎爐發神經用四盎司以外的時間煎製,然後廚房也 02/26 15:56 : → BEEHONEY:沒發現肉的品質不對就直接製作產品 02/26 15:57 : → blackhippo:那個太扯了啦..昨天我剛好遇過一次覺得時間不對問過管 02/26 16:14 : → blackhippo:理組就直接丟餵食了 02/26 16:14 : → BEEHONEY:其實那看顏色應該就知道不能賣,可能廚房是新人或者恍神 02/26 16:58 粉紅肉文,其實要看那篇的原PO要不要處理了~ : → BEEHONEY:原PO可能剛好遇到超午RUSH店家沒空回電吧... 02/26 16:59 : → BEEHONEY:不過應該在接到0800電話後會立刻抽出人力去處理才對的 02/26 17:00 : → weiweitung:現在晚上快七點了,麥當勞還是沒回覆唷!RUSH也RU太久 02/26 19:07 說是把我的電話弄不見了,那白天小姐怎麼打給我的,唉唉 : 推 Goty:過期的話是要用藍色手套拿還是白色手套? 02/26 19:46 : → BEEHONEY:藍色生食 白色熟食 02/26 20:05 : 推 momogi1105:那篇沒熟牛肉也該檢舉一下才是 02/26 20:24 要看原PO唷 : → leejee:小事不處理 唉 我是說業者 02/26 22:33 我也是這樣覺得~ >"< : 推 flightleaf:從24到26麥當勞都擺爛不回應,直接消保見很好! 02/26 23:19 : 推 chiaolan:真沒誠意 02/26 23:20 我昨天怒到頭髮豎起來的時候,真的就覺得你這沒誠意的傢伙去跟消保官解釋吧 : → ning0201:報給記者啦 不然跟本沒在緊張哈哈 02/27 09:48 看來是有緊張了,有記者朋友在等,但我目前還沒有特別想動作 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.219.65.145

02/27 20:58, , 1F
撒嬌?
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02/27 21:27, , 2F
我猜原PO是女生,女生撒嬌沒用 XD 除非該員是廚房說要
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02/27 21:28, , 3F
炸多少派,作幾個堡的(忘了廚房管那個的叫啥了),不用
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02/27 21:29, , 4F
負責的其他員工,東西過期就丟有什麼好壓力的
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02/27 21:33, , 5F
果然是資深主管很懂顧客心理先道歉再檢討...但是成本管
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02/27 21:34, , 6F
控不丟東西這種事一定常發生啊!這樣的檢討有用嗎?
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02/27 21:57, , 7F
學學MOS吧 有人買在現做
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02/27 22:01, , 8F
只有我覺得這主管很糟嗎-.-
02/27 22:01, 8F

02/27 22:25, , 9F
二樓說的應該是品管吧?現在沒有那個了。
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02/27 22:32, , 10F
A大說學MOS是認真的?
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02/27 23:17, , 11F
支持原po的態度!!
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02/28 01:01, , 12F
加油!
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02/28 01:16, , 13F
還問你想怎麼樣欸好嗆 你要不要回他你是在大聲什麼啦(誤
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02/28 01:19, , 14F
話說這東西只是過了麥當勞認為產品應該給客人的品質的時限
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02/28 01:20, , 15F
而不是真的放到壞了才給你,當然用騙的就是不對這個無話可說
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02/28 01:20, , 16F
可是投訴到衛生局那去他們能作什麼處理嗎
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02/28 02:06, , 17F
MOS 有人買在現做? http://ppt.cc/rpaB
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02/28 03:57, , 18F
阿不然你想怎樣(笑) 這間店真不錯
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02/28 15:18, , 19F
h大的圖太酷了!不過這種周周$50的促銷每家店做法不同
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02/28 15:19, , 20F
圖中的那家是太誇張...該不會是捷運還是高鐵之類的店吧
02/28 15:19, 20F

02/28 20:30, , 21F
不懂原po想要什麼樣的具體道歉或做法。
02/28 20:30, 21F

02/28 21:16, , 22F
仔細看內文你就不會有這個問題
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02/28 21:36, , 23F
踢爆吧, 這樣麥當勞才會重視, 不然若其他店也有這情形呢?
02/28 21:36, 23F

02/28 22:23, , 24F
也不能怪員工吧要不是上面的政策 他也沒必要說謊
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02/28 23:07, , 25F
推!!!!!!!!!
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02/28 23:12, , 26F
客人有發票和有記錄時間派盒,員工當面扯謊其實很__
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03/01 12:57, , 27F
music120雖然你講的內容只能算是腦補 但也提到一個重點
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03/01 12:57, , 28F
這個主管把所以責任都推得一乾二淨 今天人是你僱的 有
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03/01 12:58, , 29F
問題沒訓練好還留任 主管沒有責任?還有把員工過去的錯
03/01 12:58, 29F

03/01 12:59, , 30F
誤抖給顧客知道是在幹嘛?麥當勞最近螺絲鬆了 真如麥胞
03/01 12:59, 30F

03/01 13:00, , 31F
所以 是從管理組爛起 態度跟行為都有夠不負責任
03/01 13:00, 31F

03/01 17:49, , 32F
覺得樓上有點激動,我的意思是如果原po有更好的想法
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03/01 17:50, , 33F
XXXXXXXX可以跟對方說,如果想不到,對方道歉,也想提供
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03/01 17:53, , 34F
XXXXXX相對補償,且原po早已承報上去,基本上變環保局對
03/01 17:53, 34F

03/01 17:55, , 35F
總覺得後來也只是追後續囉~
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03/01 19:08, , 36F
我完全沒有激動啊 是長期對同業的不滿
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03/01 19:12, , 37F
另外單純是指你的問題原PO在內文就有寫了 不是要嗆聲啦
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03/04 00:21, , 38F
原來原po是女生
03/04 00:21, 38F
文章代碼(AID): #1J3mpGO6 (fastfood)
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