[問題] 麥香魚麵包會混用嗎

看板fastfood (速食)作者 (′‧ω‧‵)時間8年前 (2017/06/30 12:48), 編輯推噓10(10014)
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因為不是很常吃但是不同間店遇到兩次,所以有這個疑問 就是一般麥香魚用的是蒸麵包 但是這次拿到的是乾乾的普通麵包,感覺像是早餐蛋堡或雙層牛肉吉事堡那種麵包 雖然看起來差不多,但那口感實在有差 所以是店員拿錯,還是剛好沒蒸麵包用別的頂替 抑或是其他可能呢,畢竟這機率有點高阿,我也沒特別愛吃只是優惠剛好有而已 -- ぷはー。今日もいいペンキ☆ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.226.118.94 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1498798117.A.582.html

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麥香魚的麵包跟雙吉早餐蛋堡用的是同款麵包
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一定麵包會蒸 只是有可能機器卡水垢沒清蒸氣出的量不夠
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導致麵包沒蒸到標準狀態才會覺得乾或硬
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而且蒸麵包機一次可以蒸兩個 幾秒就可以蒸好
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並非一次蒸一批起來放著維持
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有次買店員問我說用烤的可以嗎
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有時候蒸麵包機壞了就會用烤的 吃起來跟摩斯的有87%
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像唷
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1.機器故障或忘記蒸 2.太忙了蒸過但來不及取出甚至是蒸2次
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偷偷說雙吉麵包用蒸的超好吃
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不可能忘記蒸==這樣吃起來是冷的 是機器在清洗吧 所以用
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烤的 但沒告知
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漢堡上蓋底層的確有焦痕,蒸的應該不會有
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但頂部真的乾到壓一下就龜裂
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聽做過兩個的人說麥當勞跟mos用的鱈魚是一模一樣的
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樓上真的假的 那一堆人說麥當勞的鱈魚比較腥是?
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因為美奶滋不一樣(誤)
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其實mos有時候也很腥 每一塊腥度不同 可能跟部位有關吧
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真的是一樣的 我兩家都打工過
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這樣有時候抽到10元麥香魚真的停划算der
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反正都是大比目魚
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美乃滋(調味醬)不一樣+1~
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好像也有可能是麵包賣完了
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麥香魚的麵包超難吃
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文章代碼(AID): #1PLTWbM2 (fastfood)
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