Re: [討論] 繼光香香雞的話術

看板fastfood (速食)作者 (我要條碼貓拉><)時間8年前 (2017/08/08 23:22), 8年前編輯推噓20(25531)
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有感而發想到M早餐的話術 通常早上去M沒優惠的話 我都點最便宜的39元超早 吐司+小玉那種 我都很清楚指定說了要超早 明明有氧跟超早不同大家都知道 可是店員永遠都會問"是要薯餅的嗎?" 久而久之拒絕到煩了 我改用更清楚的方式點餐 擺明了說要XX吐司+小玉 結果店員還是一直問是要薯餅的嗎.. 請問該如何阻止店員賣薯餅? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.32.239.97 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1502205754.A.BBC.html

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其實店員也是怕客人結完完才說要薯餅,打超收很麻煩XD
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我覺得店員是怕弄錯,所以確認一次
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因為真的很多客人搞不清楚這兩種餐
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真的,身為麥當當紅衣,這是一定要確認的
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因為太太太多人
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鈔票打完才突然要薯餅
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所以有要求一定要問,辛苦你了
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因為要取消發票重點餐,更麻煩
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希望你能體諒囉> <
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因為太多其他客人搞錯,所以店員才會用簡化的方式問吧
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覺得麥當勞薯餅超貴,小小一塊,想吃薯餅真的要去IKEA早餐..
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你下次可以最後再加一句不要薯餅,這樣大家都方便
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有氧跟超早不同絕對不是大家都知道
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最近我也差點中套餐飲料換爽健美茶的招
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一直有個疑問
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到底為什麼加了薯餅早餐就會有氧ㄋ.....
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因為很多都補加薯餅,這才麻煩,還會因為重打單被廚房
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碎念
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真的超多人搞不清楚,我覺得多問一句還好耶
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我都說不要有薯餅的
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這是節省點餐流程最好的問法 不然按照規定來 請問要點
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有氧還是超值 然後又要回答有氧跟超值差在哪裡
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阿因為這兩種就只差薯餅 最後就簡化成要不要薯餅了
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然後M點餐就是順著他們順序點 你一次全講完很多店員
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還是會照著流程跑
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當然也會有夠機靈的你講完就點好啦 但那畢竟不是常態
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我會第一句直接先說不要薯餅 後面再開始點餐XD
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看以上大大回答 點餐其中一方必定要把薯餅拿出來講不可避.. 我還是負責說不要好了XD ※ 編輯: yuherngshi (114.32.239.97), 08/09/2017 01:28:58

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然後不要怪他們死腦筋 因為這樣才是最穩不會出錯的
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做加點推銷也比較方便(科)
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那就只能每次回答不要薯餅,解答完是否能夠理解他們了
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超早是要多早才算超早阿?
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就說一句不要薯餅是有多不耐煩,我相信是上面要求第一
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線問的。
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知道了原因,板友也推薦了作法,只是可惜你也不覺得需
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要改變方式,但是看了這篇的人以後應該不會再抱怨惹
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真的只是再跟你確認而已!太多客人會自創說法來講他認知
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中的餐點內容
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什麼是小玉...
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小玉西瓜阿
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樓上不要反串啦XD
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小杯愛玉湯
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小包玉蜀叔
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小丸子的好朋友
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小玉
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這跟上一篇案例不一樣吧 M固定要問那句避免糾紛
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原本的是是死纏爛打 讓客人不爽
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只問一次還可以接受
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推小玉西瓜
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是要double check! 不然搞不清楚的人很多 要不然你下次
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直接說一個XX餐不要薯餅 他不會再問
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樓上,原po知道這些,但他選擇不作為繼續被問
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"3號餐不要薯餅,飲料換冰美式不要加冰不要奶精糖球"
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一次講清楚,店員就不會問我要不要薯餅跟換冰拿鐵了
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真的看過很多人點超值然後說怎麼沒薯餅盧很久
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08/10 14:17, , 55F
小玉
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08/11 10:02, , 56F
主動說不要薯餅很難嗎
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你的情況跟原原po的不太一樣,目的是否強力推銷差很多啦
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一定沒做過服務業 才會對“再次確認”感到厭煩
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就是因為很多人不懂超早是什麼 有沒有薯餅變成最簡單的辨別
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08/24 09:24, , 60F
我的觀察,很多老人因此買薯餅
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09/01 19:28, , 61F
其實那是講給主管聽的 沒講會被電
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文章代碼(AID): #1PYTSwky (fastfood)
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