[問題] 肯德基墨西哥莎莎霸王捲配料比例
想請教肯德基墨西哥莎莎霸王捲內夾配料是否有製作比例規定?
有時莎莎醬多到滲出餅皮滴到盒子下，有時是薄薄一層
doritos的數量也從3~8片不等
番茄和洋蔥片的數量有時多有時少
不曉得正常生菜量又是疊幾片呢? (曾點過加菜，但拿到後並無感覺有特別多)
雖平時點購時都沒有特製，但偶爾差別還蠻大的
故想請教一下霸王捲制程配料比例是否有SOP呢?
例如醬壓幾下/各種蔬菜幾片等等......
感謝
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