[問題] 麥當勞的炸雞可能沒熟嗎?

看板fastfood (速食)作者時間3年前 (2023/03/24 14:57), 編輯推噓13(16324)
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請問大家, 麥當勞的炸雞是不是不可能沒熟,我剛剛吃到最後啃完骨頭有沒熟的味道,可是剛剛問店 經理他說都是半成品,所以會有血絲,可是我還是擔心吃了沒熟的炸雞會怎樣嗎?拉肚子 而已,還是就想太多?麥道勞的炸雞本來就是熟的? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.7.19 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1679641050.A.66A.html

03/24 15:13, 3年前 , 1F
很正常,不是豬肉就好
03/24 15:13, 1F

03/24 15:14, 3年前 , 2F

03/24 15:14, 3年前 , 3F
對啊會先蒸熟
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03/24 15:18, 3年前 , 4F
有sop照著做不太可能沒收熟吧
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03/24 15:44, 3年前 , 5F
一般來說只要流的汁是透明的就是有熟 血水就要視狀況了
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03/24 15:45, 3年前 , 6F
沒有汁就...肉不要是半透明就好
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03/24 15:58, 3年前 , 7F
記得是蒸過沾粉當成半成品 送到各店鋪再炸?
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03/24 16:20, 3年前 , 8F
不太可能 到店的都是蒸過的
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03/24 16:31, 3年前 , 9F
抱歉 我看不太懂 什麼叫啃完骨頭有沒熟的味道
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03/24 16:32, 3年前 , 10F
所以是覺得骨頭沒熟嗎? 沒熟的味道又是什麼味道?
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03/24 16:48, 3年前 , 11F
骨頭是冰的,哈哈哈哈
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03/24 17:34, 3年前 , 12F
the 洗
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03/24 17:39, 3年前 , 13F
有機會 以前遇過一次腿骨中心靠近骨頭部分的肉沒全熟
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03/24 17:39, 3年前 , 14F
帶有一些血水
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03/24 17:40, 3年前 , 15F
炸雞會這樣通常是解凍未完全就下油鍋
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03/24 17:57, 3年前 , 16F
所以我很少吃 我是遇過一兩次了 就沒再吃的慾望
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03/24 18:03, 3年前 , 17F
一點點紅紅的很正常
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03/24 19:45, 3年前 , 18F
沒真相很難判斷
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03/24 19:59, 3年前 , 19F
正常都是蒸熟冷凍到店 預熱解凍後下鍋 你這個可能是
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03/24 19:59, 3年前 , 20F
解凍不完全的炸雞 或是冷藏解凍炸雞沒微波直接下鍋
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03/24 20:19, 3年前 , 21F
台資化 問題一堆
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03/24 20:47, 3年前 , 22F
以前曾吃過有血絲的雞腿隔天掛急診病毒性腸胃炎
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03/24 20:47, 3年前 , 23F
拉一整天
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03/24 22:05, 3年前 , 24F
小時後不喜歡吃雞腿便當的原因
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03/24 23:46, 3年前 , 25F
理論上 到店時已經熟透 只是再加熱而已
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03/24 23:47, 3年前 , 26F
實際上 如果跟理論不同 那就有人倒楣了
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03/25 00:49, 3年前 , 27F
我下午3點到現在身體都無恙 應該是沒事了
03/25 00:49, 27F

03/25 01:22, 3年前 , 28F
吃過沒炸熟的雞塊 跟店員換一份
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03/25 02:09, 3年前 , 29F
前幾天也是去吃抽到的韓風炸雞腿, 也是骨頭有紅斑點點
03/25 02:09, 29F

03/25 11:55, 3年前 , 30F
有機會,品管總會有缺失時
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03/25 13:11, 3年前 , 31F
雞瘀血或是骨髓 肌紅蛋白
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03/25 15:17, 3年前 , 32F
理論上會熟 但是確實有疏忽的可能性
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03/25 18:20, 3年前 , 33F
機率很低,通常到店前會先弄熟
03/25 18:20, 33F

03/26 22:06, 3年前 , 34F
欸...看到這篇我突然有點怕欸,前天為了把點數用完吃了
03/26 22:06, 34F

03/26 22:06, 3年前 , 35F
兩套辣味麥脆雞240點+零卡可樂*2甜心卡,就只吃這樣,
03/26 22:06, 35F

03/26 22:07, 3年前 , 36F
結果狂拉,我還在想難道是因為太辣?! (但口感不像勁辣
03/26 22:07, 36F

03/26 22:08, 3年前 , 37F
雞腿堡的辣) 就這樣拉完 該不會也沒熟QQ
03/26 22:08, 37F

03/26 23:41, 3年前 , 38F
如果沒熟你會吃的出來,肉的韌性不同會咬不太斷口感也差
03/26 23:41, 38F

03/27 21:38, 3年前 , 39F
我記得麥的炸雞 炸前就是熟的唷
03/27 21:38, 39F

03/28 05:05, 3年前 , 40F
理論上原本就是熟品吧?!但我買回家都會微波一下 我撥開後
03/28 05:05, 40F

03/28 05:05, 3年前 , 41F
滿常有點紅紅的 微波過就變咖啡色
03/28 05:05, 41F

03/28 16:45, 3年前 , 42F
我也中過沒熟的雞塊 那味道口感真的噁心
03/28 16:45, 42F

04/01 00:46, , 43F
雞肉生的是透明,菜比八
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文章代碼(AID): #1a7KdQPg (fastfood)
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