[新聞] 達美樂披薩醬驗出致癌物 宣布停用
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達美樂披薩醬驗出「致癌物」 宣布停用保證:這是最後一次
生活 2024/02/06 14:37
【王怡人/綜合報導】達美樂進口披薩醬被檢出致癌物質,衛福部食藥署今天(6日)公
布,台灣可果美公司進口的達美樂披薩醬,檢出每公斤殘留農藥環氧乙烷1.3ppm,判定不
合格,違規品項逾19公噸,全數退運或銷毀。對此,達美樂發表聲明,立即暫停使用。
達美樂披薩醬驗出「致癌物」,急發聲明暫停使用。翻攝達美樂披薩臉書
衛福部食藥署副署長林金富說,目前規定醬料類產品不得檢出環氧乙烷,達美樂從美國輸
入的這批披薩醬,檢出每公斤殘留農藥環氧乙烷1.3 mg/kg,標準是不得檢出,總計1萬
9050.9公斤全數退運或銷毀,輸入業者為台灣可果美股份有限公司,該業者和品項近6個
月首次被查到不合格。
環氧乙烷對人體有嚴重毒性,被認定是世界癌症研究中心(IARC)分類中第一類人體致癌
物。
達美樂今發聲明表示,披薩醬供應商在進口通關檢驗時,有一批披薩醬中檢出含有台灣未
允許使用之微量殘留物質。收到此訊息後,達美樂立即暫停使用店內現有的披薩醬,同時
積極與台灣供應商協調,已於全台門市立即提供台灣製、且通過台灣食品法規安全檢測的
替代商品。
達美樂強調,「我們正與衛生局密切合作做進一步檢測,以確保其他批次的披薩醬中沒有
殘留這種物質。目前全台達美樂並沒有使用有疑慮批次的披薩醬,同時已將現有封存商品
送至SGS檢驗,並等待檢驗結果中。這是第一次在我們使用的商品中檢測出這種物質,我
們也確保這是最後一次。」
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