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[新聞] 連鎖披薩乳酪蛋糕過期2周？總公司致歉：員工未按標準貼標

看板fastfood (速食)作者 (snxk)時間1周前 (2024/04/18 23:07), 1周前編輯推噓7(8推 1噓 20→)
留言29則, 18人參與, 1周前最新討論串1/1
https://udn.com/news/amp/story/7327/7907474 連鎖披薩乳酪蛋糕過期2周？總公司致歉：員工未按標準貼標 2024-04-18 14:43 聯合報 記者潘奕言／高雄即時報導 高雄有民眾16日叫連鎖披薩店外送，其中乳酪蛋糕切下去後發現很水爛，看包裝發現賞味 期限竟是4月2日，已過期2周，便將經過PO上網。總公司回應，該乳酪蛋糕無食安問題， 是門市員工未按標準進行貼標，致標示不符規定，會再加強員工教育訓練，也對消費者深 感抱歉。 網友PO文表示，16日在外送平台訂餐，其中蛋糕切下去發現非常水爛，小孩吃了幾口拿起 來看，盒子標示貼賞味期限是4月2日，已過期14天，打去店家問竟然回覆說是在合理的食 用區間，說製作完可以冷凍14天再退冰出來賣，還說會送一個新蛋糕，如果出事會負責醫 療賠償，呼籲大家要小心。 對此總公司發出聲明，指出乳酪蛋糕販賣前皆會按照標準進行產品效期貼標，經查證後， 確定該項產品無食用安全問題，是門市員工未按標準進行貼標，致使標示不符規定。已全 面將該產品暫停銷售，重新檢視。 總公司強調，之前從未有類似標示不符規定情形，造成消費者觀感不佳深感抱歉，日後會 再加強門市員工操作教育訓練，避免相關事件再發生。 高雄市衛生局也前往該門市稽查，抽驗1件乳酪蛋糕檢驗衛生標準，並發現烤檯有油垢缺 失，責令業者於19日前改善，屆期未改善將依違反食安法處6萬元以上罰鍰。 ======================※ 要記得附上20字心得、備註 ※========================== 是被炸雞耽誤的披薩店 但是蛋糕呈現水爛狀很可怕 又不是冰淇淋蛋糕 軟爛的話那真的很有問題 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.9.131.98 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1713452844.A.1EF.html
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04/18 23:10, 1周前 , 1F
現在炸雞活動是因為這個?
04/18 23:10, 1F
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04/18 23:42, 1周前 , 2F
這家的員工程度一直都很差啊 20幾年前就這樣了
04/18 23:42, 2F
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04/18 23:43, 1周前 , 3F
我去年還看過內場肥宅露股溝抓屁股的
04/18 23:43, 3F
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04/18 23:44, 1周前 , 4F
一樣的炸雞 一樣的工序 常常炸出來味道都不同
04/18 23:44, 4F
同款產品不同師傅! ※ 編輯: snxk (114.39.64.130 臺灣), 04/19/2024 00:18:18
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04/19 08:09, 1周前 , 5F
出事會負責醫療這種話都講得出來
04/19 08:09, 5F
推
04/19 10:23, 1周前 , 6F
未依規定貼標是？ 過期的東西貼新的標繼續賣嗎XD
04/19 10:23, 6F
推
04/19 11:54, 1周前 , 7F
那個說法是在說忘記重貼標籤嗎？
04/19 11:54, 7F
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04/19 12:44, 1周前 , 8F
有賣蛋糕只有一個牌子，新聞沒指名那家，但新聞照有碼log
04/19 12:44, 8F
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04/19 12:44, 1周前 , 9F
o但配色還是 很明顯，另一張只碼一半 文字有寫那家店
04/19 12:44, 9F
噓
04/19 14:16, 1周前 , 10F
拿坡里重乳酪蛋糕？
04/19 14:16, 10F
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04/19 14:42, 1周前 , 11F
懂得都懂啦，不用點破了XD
04/19 14:42, 11F
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04/19 15:27, 1周前 , 12F
乳酪蛋糕→拿坡里，蛋撻→肯，起司塔→必，XX派→麥or摩
04/19 15:27, 12F
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04/19 15:28, 1周前 , 13F
基本上連鎖速食的甜點這樣分就可以了
04/19 15:28, 13F
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04/19 17:59, 1周前 , 14F
不用強制全部店停止營業 衛生檢查 直到改善?
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04/19 20:03, 1周前 , 15F
本來想週末幫買蛋糕，謝了
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04/19 21:56, 1周前 , 16F
別篇新聞公司有回應，一開始出產是貼生產日期，到門市要
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04/19 21:56, 1周前 , 17F
貼有效期限，但門市沒改貼樣子
04/19 21:56, 17F
推
04/19 22:04, 1周前 , 18F
以前不是門市現烤嗎？常常要等，因為還是熱的
04/19 22:04, 18F
推
04/19 22:22, 1周前 , 19F
還好沒去用壽星優惠
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04/20 02:15, 1周前 , 20F
有效期限店家自己貼，真是佛心
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04/20 02:16, 1周前 , 21F
所有人當是出廠就把製造/有效印好，讓店家自己貼是什麼
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04/20 02:16, 1周前 , 22F
意思，拿坡里解釋一下
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04/20 02:23, 1周前 , 23F
店家做好蛋糕就該直接貼到期日，出貨再貼的目的是啥？
04/20 02:23, 23F
推
04/20 07:41, 1周前 , 24F
同意樓上 誰知道生產日到門市已經過多久了啊
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推
04/20 11:29, 1周前 , 25F
這聲明更糟吧？貼標交給店面自己貼
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04/20 20:16, 1周前 , 26F
除非來是冷凍的有兩三週 而上架退冰冷藏期限變成只有三天
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04/20 20:16, 1周前 , 27F
不一樣 門市要貼退冰後的新期限
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推
04/21 02:07, 1周前 , 28F
蛋糕各店家烤，就店家自行貼標
04/21 02:07, 28F
推
04/21 22:26, 1周前 , 29F
各店家烤感覺會更慘 品質每家都不一樣
04/21 22:26, 29F
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