Re: [問題] 點餐機可以特製大麥克紙包？

看板fastfood (速食)作者fog (簡單的不甘心...)時間3周前 (2025/06/21 12:18)推噓12(12推 0噓 9→)

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→ peterkan: 搞不懂為什麼要盒裝先不論特殊/高價/特規品項，常駐品項大概只有麥香魚跟大麥克預設是用紙盒裝其他麥香雞、漢堡、勁辣雞腿堡基本上都是用紙包麥香魚是因為魚肉被壓扁容易散掉，所以才用盒裝減少被壓魚肉散掉風險至於大麥克用盒裝要先講一下麥當勞的製作過程用紙包的商品基本上都是反著做的也就是我們一般拿到的漢堡最上方的那面麵包在製作過程中其實是放在最下方，反向堆疊起來從下而上放的順序: 紙→反過來的上麵包→菜→起司→肉→反過來的下麵包為什麼要反向堆疊是因為東西疊完後紙一往上拉就可以折起來這也是為什麼我們拿到的漢堡紙的折口都是在下方 (如果漢堡製作是正向堆疊，這樣紙往上拉折起來就會是在漢堡的上方) 至於大麥克，料太多太多層加上上麵包不是平整的，略帶弧形容易不穩所以直接在紙盒內正向堆疊，然後盒子一蓋就完成在製作順序上會較有效率不過簡單統整不管是紙盒還是紙包都有環保、包材體積、製作流程(效率)的考量在裡面我也是點大麥克必改紙包*，因為吃起來真的比較方便，但在製作方就會比較不順手這樣 (*點餐機選環保餐具讓製作人員留意，然後再到櫃台說幾號的大麥克要紙包) ※ 引述《Abobe (寶嗚)》之銘言： : ※ 引述《papapapapapa (啪啪啪啪啪啪)》之銘言： : : 去麥當勞，人很多的時候會用點餐機 : : 因為點餐機沒辦法選大麥克特製紙包 : : 所以都要點完再請櫃台改 : : 但好幾次店員跟我說「點餐機就能設定，下次要記得」 : : 當下再回去按一次，是真的沒有 : : 有幾次他們有空過來看，也按不出來 : : 應該是上一版的點餐介面就遇過(跟我說點餐機可以特製紙包) : : 有人也遇過嗎 : : 還是點餐機真的可以特製大麥克紙包？？ : 爬文發現原來有人跟我遇到一樣的問題 : 麥當勞的教育訓練真的要加強 : 明明就沒有的東西一直要客人按 : 現在還是一直遇到 : 櫃台結帳說下次點餐機要記得選紙包 : 每次都想說有新增選項嗎 : 又回去按還是只有環保餐具的選項 : 今天更絕 : 直接遇到一個說我教你按的 : 他直接說環保餐具不等於紙包喔 : 然後我就看他怎麼按 : "疑? 咦? 诶? 阿? 喔? 無? 怎麼沒有那可能只有我們櫃台有抱歉呵呵" : 真的拜託你們先試過有再來教育消費者好嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.173.19.67 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1750479525.A.0B0.html

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zero720624

06/21 12:28, 3周前 , 1^F

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rbear

06/21 12:34, 3周前 , 2^F

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rbear

06/21 12:34, 3周前 , 3^F

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