[問題] 摩斯的薑燒珍珠堡

看板fastfood (速食)作者 (浩子明)時間3周前 (2025/07/25 11:18), 3周前編輯推噓6(715)
留言13則, 10人參與, 2周前最新討論串1/1
請問摩斯薑燒珍珠堡內餡的炒薑味醃製豬肉片 是各門市店員自己烹調的嗎?還是中央廚房料理包? 昨天吃到一家很鹹,鹹到很想跟店員反應退貨. 理論上就算是門市烹調,應該都配好的吧. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.103.80 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1753413531.A.821.html

07/25 11:26, 3周前 , 1F
料理包
07/25 11:26, 1F

07/25 11:28, 3周前 , 2F
冷凍豬肉片+(薑燒醬&薑末)醃漬 可能醬放多了點 但本來就偏鹹
07/25 11:28, 2F

07/25 11:29, 3周前 , 3F
個人口味不同 建議直接向店方反應
07/25 11:29, 3F
我是跟常去的分店比,不算個人口味不同. 上個月點過也沒那麼鹹. ※ 編輯: howzming (42.72.103.80 臺灣), 07/25/2025 12:08:08

07/25 12:26, 3周前 , 4F
各店自己加醬醃的 所以可能鹹淡不一
07/25 12:26, 4F

07/25 13:42, 3周前 , 5F
上次還吃到一堆碎肉混和醬料粉還燒焦的
07/25 13:42, 5F

07/25 13:42, 3周前 , 6F
若不是趕時間真想去退貨
07/25 13:42, 6F

07/25 14:44, 3周前 , 7F
我的個人口味 是覺得薑燒大部分都偏鹹 太鹹真的要講
07/25 14:44, 7F

07/25 19:45, 2周前 , 8F
料理包,是基本
07/25 19:45, 8F

07/26 08:54, 2周前 , 9F
當然是店員烹調的,用心地用熱水加熱
07/26 08:54, 9F

07/26 23:23, 2周前 , 10F
應該都是中央廚房統一的料理包吧
07/26 23:23, 10F

07/27 00:42, 2周前 , 11F
10年前是進分裝好的生肉自己加醬醃 現在有改嗎
07/27 00:42, 11F

07/28 15:28, 2周前 , 12F
應該是門市人員醬加太多
07/28 15:28, 12F

07/28 17:56, 2周前 , 13F
還以為都是組好直接加熱
07/28 17:56, 13F
文章代碼(AID): #1eWlURWX (fastfood)
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