Re: [發問]草莓沾什麼最搭?
※ 引述《dollyforever (喵的拉猴喵喵)》之銘言：
: 買了一盒草莓
: 家裡什麼都沒有可以沾
: 想要出去買回來
: 大家覺得沾什麼最搭呢?
: 果糖?煉乳?蜂蜜?還是?
: 果糖是最基本的
: 煉乳好像吃久了會膩
: 蜂蜜好像會太甜...
: 今天用了一些巧克力
: 融化後沾草莓
: 不過...好像也還好捏
: 有點膩,且好像失去了草莓的味道
: 到底該沾什麼最好吃?
推薦一種比較特別的吃法
去百貨公司、大賣場或食品材料行等地方買
義大利巴薩米可陳年酒醋(Balsamico)
因為通常很濃 加一點就夠了
可以再加上現磨黑胡椒
這種吃法會把草莓的味道帶出來
蠻神奇的
剩下的汁還可以淋在香草冰淇淋上
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