Re: [廣宣]教你們如何挑一顆又甜又好吃的鳳梨...

看板fruits (水果)作者jannyann (大吉)時間14年前 (2011/05/09 04:22)推噓7(7推 0噓 2→)

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※ 引述《soy244 (ll)》之銘言： : 夏季來臨也正是鳳梨盛產期 : 鳳梨降火氣..助消化..解渴..美味.. : 但很多人不知如何挑選一個好吃美味的「它」來享吃... : 請您遵照下列方法做吧: : 1.鳳梨重量要夠..外型鱗片不能太小. : 2.其中一手捧住鳳梨...其中一手用手指頭輕彈鳳梨身中段. : 3.發出的聲音跟您彈在肉的聲音一樣. : 那就是好吃又甜的啦... : 4.彈出的聲音有一點像打鼓聲 : 那準會把你給酸死啦... 讓我分享一下經驗好了，曾經在水果攤打工一個暑假，整個暑假都在殺鳳梨天天殺鳳梨讓我的手都果酸換膚了一遍又一遍，曬到太陽就會痛，一天大概可以殺個百來顆，而且殺一顆鳳梨只需要下三刀就足夠了唷買水果大家都說我要甜的，幫我挑一下拉~ 那我大聲跟你說，我的手不是舌頭，摸到皮就能嘗到味道甜不甜我哪知道阿!!! 不過只要是當季的水果大概都很好吃。一般俗稱的17號，就是台農17號金鑽鳳梨，整籃的鳳梨中會有幾個特別的俗稱"肉梨阿" 顏色較深，特色就是非常多汁拉~~~ 不懂的家夥都說這個過熟了拉!!! 其實她沒有過熟唷，吃起來完全不會酸，非常的甜!!!保證好吃拉曾經有客人，每次來都要我挑出那種鳳梨。不過這是海底撈針阿~~~~理由同上!!!!! 不過因為他的多汁特性，拿起你的鳳梨刀，從她的肚子敲兩下會是比較沉的聲音，"肉梨阿"中獎的機率約80%。聽起來脆脆的就是比較少汁的拉，如果一整個清脆響亮，就是沒有熟= = 不過也因為非常多汁，不能夠久放，我們都會挑出來快速殺掉+賣掉。放太久就是會有酒味，過熟的比較快。另外挑水果最準的就是聞香味，水果的香氣就是在告訴你，快來吃我唷~ 聽一句鳳梨哥的話，水果當季的最好吃!!!!! 應該不會有人想知道怎麼三刀殺鳳梨吧XDDD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 115.165.233.119

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nicedrink

05/09 07:51, , 1^F

05/09 07:51, 1^F

有殺過蜜寶全部都是沉沉的聲音還有牛奶鳳梨看起來超級"青" 可是肉卻是甜的放太久也是會變黃，但是只有一點點不過放到那時候就不好吃了