Re: [問題] 想請教苜蓿芽手捲的內部材料

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者maviee (宏bb的情婦)時間20年前 (2005/05/26 21:18)推噓3(3推 0噓 2→)

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我也是因為同事買來當早餐才買了一個來嚐嚐~ 後來我也都自己做~ 苜宿芽,蘋果,紫高麗,紅蘿蔔絲,小黃瓜絲,葡萄乾至於你說的酵母粉我沒有加耶~ 因為我覺得加入"素肉鬆和芝麻粉"就超好吃了! 至於外皮啊~因為我也住台中~ 在大買家有賣山藥(紫色)的~ 在里仁有賣全麥的!(這是我最近才發現,因為我也找很久, 一大包才50,我一次買了2包) ※ 引述《snatch (拼了吧)》之銘言： : 最近瘋狂愛上苜蓿芽手捲(or潤餅捲.春捲) : 每天都買來當早餐 : 吃ㄧ吃實在想自己做 : 早上就不用東奔西跑了 : 可是面臨了幾個問題 : 1.想在裡面加啤酒酵母粉 : 可是不知道哪個牌子的好 : 因為是剛開始想嘗試有機 : 所以上網看了一下 : 但品牌眾多 : 毫無頭緒 : 2.外包的全麥潤餅皮要去哪買阿 : 實在是很頭大(台中或台北) : 順便推薦幾家台中很不錯的苜蓿芽手捲 : 由最喜愛的排下來 : A.中美街裡有一家素食店(詳細店址下次看了再補充) : 有賣苜宿芽手捲.涼麵.素鹽酥雞 : 她們的手捲給料非常大手筆不手軟 : 所以手捲size超大 : 切成一半裝成一盒全部吃完一定飽 : 而且 : 真的是超好吃的!!!! : *手捲一個30元 : B.中興大學校門口學府路上早餐店(大碩書局前面一堆攤販裡) : 老闆人很好也很重衛生 : 也很大一個又好吃 : 可是裡面會加一點糖粉 : 我都會先說不要加 : 還有賣全麥三明治及海苔手捲 : 棒的是飲料 : 有薏仁漿(10元.很稀不過周圍每家都一樣稀).紅棗茶.豆漿... : 只賣早餐 : 搭配起來還滿健康的 : *手捲一個30元 : C.台中路上台中路郵局邊的菜場裡的有機小攤(進去直走到底右轉.約第一個巷子口) : 有很多種東西可以選擇 : 10穀米粥.牛蒡香菇粥.三明治等等 : 可是這家size大概只有A的一半 : 吃起來不夠滿足 : 早上7點到13點 : *手捲一個25元 : SIZE比 : A>B>C : 味道比 : A>B>C -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.162.89.98