[食記] 101樓下的來來拉麵
餐館名稱：來來拉麵
地址：台北101地下美食區
平均價位：素食拉麵 nt$100
其它：老闆好像是以前上電視表演作拉麵的那位?_?
這是別人幫我帶回來的..
本來一聽到是百貨公司地下街的，就有不妙的感覺
因為以前吃過某百貨地下街的素佛跳牆(抱歉忘了是哪家)
整碗公都是素料，絲毫沒有一點點的青菜...
不過來來的素食拉麵，我怎麼撈都撈不到一點素料ㄟ~
裡面的配料有豆莢、青江菜、魯白菜、蘿蔔、香菇、玉米筍、黑木耳
湯算是非常清淡的醬油口味，不死鹹而且幾乎沒什麼油花
有媽媽的味道..算是相當家常的口味...還蠻好吃的....
重點我想就是它的麵條吧..所謂的"紮實的口感".我想我吃出來了
那麵條好像泡在碗裡三天都不會爛，很有嚼勁，
而且吃了半碗的麵，就有飽足感了..麵條真的很實在....
若有到101吃飯可以試試看...
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