[食記][永和]亞洲風味素食園泰式咖哩蔬排飯

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者rieru (喝咖啡趕羚羊)時間19年前 (2007/01/26 18:33)推噓8(8推 0噓 5→)

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餐館名稱：亞洲風味素食園地址：永和市文化路66號（蔬食滷味斜一點的對面）電話：02-8921-8735 營業時間：11:30～？總之是中午到九點後平均價位：大部分主餐餐點約60上下其它：東南亞風味，但飯、麵、抄手、麵疙瘩都有，也有炸豆腐等小菜好話先說，今天第一次來這家餐廳，它的「泰式咖哩蔬排飯」很好吃，整體分數可以達到 85分。但真是令人疑惑，怎麼每次經過用餐的人都這麼少，少的可憐呢？食物部份從色香味來檢討好了。色：使用方形的棕色手工質感陶盤，中間是一碗左右的白飯，飯上面切片放著一片酥炸素雞排，雞排上撒了一些香鬆；大塊馬鈴薯、青江菜、香菇絲整齊的排放，滿滿圍繞著飯。周圍澆上紅色的泰式咖哩醬汁（怎麼很像在寫專利說明書啊Orz）。香：我鼻塞。不過聞得到咖哩辛、香、酸的氣味。味：素排的口感有點像變成片狀的素鹽酥雞，胡椒鹽的味道也像。咖哩很讚，有一點點辣，還有那種泰國菜都有的酸味，不是佛蒙特咖哩那種苟在一起黏稠稠的類型，是很清澈的酸辣味。青菜是現煮的，香菇是乾香菇泡軟後煮熟切絲那種，鹹味很自然。馬鈴薯煮的夠入味，大塊口感很好。價格：這是店裡最貴的一道，85元。一般消費50～60就可以搞定吧。不過沒附湯、也沒飲料啦。飽足感：乍看覺得不會很大盤，但是吃2/3時候就感到撐了。店內環境：就是很一般的小吃店，比別家整潔明亮一點，座位空曠一點（是啊，因為都沒人…）感想：據說開了4個月啦，可是很遺憾，我真的不看好它能開很久耶。裝潢很明亮、座位很寬敞、空氣很流通、交通也算便利，但確實有說不出來的不合適地方。賣的是亞洲風味（東南亞口味），陳設卻很像念國中時候學校附近的泡沫茶店（但不賣飲料XD），即使東西再好吃大概也沒人願意冒險進來吧？然後賣的東西又太雜，門口還有大大「素麵館」三個字，有點搞不清楚重點… 不管如何，趁它還健在，有經過的版友來試試看吧。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.65.186.253