[食記] 若荷蔬食時尚館(原若水、禪心園)
餐館名稱:若荷蔬食時尚館
地址:台北市敦化南路一段160巷58號
電話:02-27520838
營業時間:AM11:00--PM10:00 (週一至週四PM2:30-5:00休息)
平均價位:平日(一~五)午餐 每人 $ 299 幼童 $ 188
週六~週日及例假日 每人 $ 368 幼童 $ 268
需加10%服務費
其它:店家網址:http://www.likewater.com.tw/
上一次來這家吃還是剛開幕時叫「禪心園」的時代
結果這家店從「禪心園」-->「若水」-->到現在的「若荷」
墊家裝潢跟料理是沒什麼變 不過名字變得還真快阿
主要餐點是火鍋吃到飽,也有單點的簡餐(焗烤類 義大利麵、飯……)
還有下午茶(素食下午茶耶~下次有機會再嚐嚐)
火鍋吃到飽 中午是NT$299+10%服務費
有三種沙拉:羅蔓沙拉 蕃茄起士沙拉 紅梅沙拉 (任選一種)
紅梅沙拉的醬 酸酸甜甜的很像優葛 蠻好吃的
羅蔓沙拉 用一片紫色的羅蔓葉子把生菜包得很美
四種主食:蕃茄義大利麵 肉醬義大利麵
兩種口味差不多 份量也不大 但總覺得
吃了主食 火鍋就吃不太下了 > w <
飲料:咖啡、紅茶、奶茶、果汁
店員推薦喝咖啡-->據說是咖啡豆現磨的
果汁-->是現打的新鮮果汁唷
那天我們喝到的果汁是鳳梨+柳橙汁~
湯底種類:海味昆布 南洋風味 養生南瓜
義式蔬菜 御用藥膳 紅燒麻辣
不過我們中午去時,服務員說藥膳跟南洋還沒準備好
只有其他4種可以選擇
南瓜鍋-->真的大推 口味很香醇 甘甜
義式鍋-->截然不同的風格 也不錯啦 愛蕃茄味的可選這款
這家很棒的是 續加的的仍是原鍋的湯底呢 而非清湯
(不過「禪心園」時候有的香茅鍋、味增鍋已經沒了 真可惜)
小菜、火鍋料、水果、蛋糕、咖啡凍 是無限制自助取用
火鍋料,種類也不少,菇類、素料、豆腐類、蔬菜、芋頭、瓜果、
冬粉、麵條、泡麵(好妙 沒看過維力這種包裝)……
最讚的是有「日式麻糬」唷!跟南瓜鍋超搭的
煮熟後,沾蜂蜜跟花生粉、芝麻,超好吃的~
自取的小菜,也有五、六種,偏南洋風格,
大多是涼拌的,有蓮藕、情人果、牛塝絲、豆腐……
醬有 沙茶、香椿、香油、醬油、辣醬、辣粉、烏醋、白醋……
冰淇淋也是不限使用,口味大約有5、6種,還滿好吃的
至於蛋糕,有四種,不大,但奶油稍多。水果有小蕃茄、芭樂
結論:這是家不錯的店,不過太久沒吃吃到飽,一下就好撐。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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