[食記] 台糖量販嘉年華-活佛養生蔬食館(台南仁德)

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者awordkopio (Invisible)時間19年前 (2007/04/05 00:26)推噓0(0推 0噓 0→)

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餐館名稱：活佛養生蔬食館地址：台南縣仁德鄉仁愛村仁愛1211號2F (台糖仁德量販店2F) 　　　　　仁德交流道下，台南機場對面　　　電話：(06)289-8008, 268-9369 營業時間：到晚上9點平均價位：NT$35~260 其它：消費190元以上自助式小菜、生菜沙拉、水果免費圖文版：http://blog.yam.com/aword/article/9252040 所有照片：http://0rz.tw/f02za 3/13日因為在台南機場爆笑國家1年3個月的朋友退伍，我們就選在對面的活佛慶祝，因為是平常日的關係，除了我們這一桌4人外，就只有另一戶家庭在用餐一到位子，服務生先替我們倒了茶，可惜茶全是冷的，大概一整晚沒客人，所以忘了換茶水吧^^|| 店景：http://0rz.tw/c92w9 他們的Menu分為：火鍋、簡餐 NT$100~260 （附甜點及果汁）　　　　　　　　乾燒、糖醋 NT$78~98 冷盤、沙鍋 NT$35~168 串燒、焗烤 NT$48~128 羹類、湯類 NT$58~226 現炒時蔬 NT$80~156 冰沙 NT$80~100 咖啡、飲料果汁、養生飲品、土司、鬆餅種類真的很多，早知道多約一些人一起來就可以多吃不同種類<(￣︶￣)>　我們4個人都點火鍋簡餐那一欄的餐點：咖哩燴飯（NT$170)，茄汁素吉排（NT$170) 三杯滑菇（NT$190)，食蔬焗烤飯（NT$190) 雖然他們是說個人消費滿190即可享用自助區，我們並沒有4位都190，他們還是請我們去拿那區的餐點。自助區有：二種湯（玉米濃湯和另一個清湯，因為玉米濃湯太好喝了，　　　　　　　　　所以只喝了一小口清湯，現在忘了是什麼口味的湯了^^||）　　　　　一道炒青菜、南瓜豆腐、一些小豆干毛豆之類的小菜，　　　　　生菜沙拉和水果（鳳梨、葡萄、蕃茄）不得不推一下他們的玉米濃湯，很香濃且好喝，而且有保溫的關係，所以湯還是很熱^^ 玉米濃湯：　http://0rz.tw/f12wW 另外，其實清菜和豆腐只剩一點點，但我們才4人也吃不了很多，服務生還是請廚房重新準備，沒多久又上了熱騰騰的炒波菜和豆腐（真的很不好意思，因為後來吃的差不多，我們就沒再夾那區的菜了，　但這點真的很用心）沙拉水果：http://0rz.tw/9a2A8 沒多久主菜就一道道上來啦，其實在路上很餓的我吃自助區已經吃的差不多了^^|| 先是朋友1的咖哩燴飯：　http://0rz.tw/142vp 吃了一小口，還不錯，算是大部份人都可以接受的口味，不算太辣，也不會太重口味再來是茄汁素吉排：　http://0rz.tw/6d2xj 搭配玉米、綠花椰菜、紅蘿蔔及一碗灑了黑白芝麻的白飯，吉排口感滿特別的，但又不會讓人覺得有黑心素食的恐懼感，因為味道很明顯就是讓人可以安心的那種自製素排^^ 吉排側面有明顯的層次，真的滿好吃的，不過只有5、6塊的樣子，所以就不好意思再多吃了^^|| 第三道是三杯滑菇：　http://0rz.tw/cc2xT 這時候我們點的串燒也同時上菜，忙著要吃朋友的餐，又忙著拍照片，哈哈~把自己搞的很忙╮(﹀_﹀")╭ 滑菇真的很滑耶，要筷子夾時還夾不太起來（老實說我懷疑我上輩子是用手抓飯的土著）現在不太記得滑菇的味道了，因為那時吃了一小口，心裡一直惦記得剛上桌的串燒，嘿嘿~但其實整個晚上吃下來，活佛的餐都讓人覺得還滿好的，吃的出來廚師的用心^^ 再來就是我點的焗烤啦，不過這時真的已經超飽了，食蔬焗烤飯：　http://0rz.tw/672vY 雖然是用淺碟裝的焗烤，但也滿大一盤的，若之前沒吃那麼多的話，這樣的份量男生應該都會有飽足感^^ 焗烤裡的飯是用蕃茄醬炒過的，有玉米、高麗菜、香菇和紅蘿蔔，高麗菜的份量還滿多的，所以不會有一餐沒吃到蔬菜的空虛感而且飯不會太乾也不會太水（有些店的焗烤飯會很水，我很怕吃到那種^^||）接下來要介紹我們另外單點的串燒，一開始我們就擔心吃不完，所以只點了二串 (事後證明我們的決定沒錯^^，不然根本吃不完) 烤汁雪香 NT$48：　http://0rz.tw/072zp 滿心期待的咬下第一口，呃...是冷的耶...（啊~~希望下次可以吃到熱呼呼的串燒）撇開這點不談的話，其實味道還算OK，但我比較不喜歡吃這類加工的素料，加工後的豆腐+海苔=烤素雪魚第二串是什味杏鮑菇 NT$58：　http://0rz.tw/f02z9 這道杏鮑菇就挺入味的，比較值得一提的是這二道小小的串燒一端上桌，就忍不住對活佛又誇獎了一次，小小的一盤菜，仍是很用心的擺盤佈置，最後是飲料和甜點，飲料也滿多選擇的，我們點了3杯冰奶茶和1杯熱紫蘇梅茶，冰奶茶很香濃，但太甜了一點...不知道是不是因為去冰的關係^^ 紫蘇梅茶很香，但實在太飽了，又還有一碗甜點沒吃，所以...只喝了半杯 > < 甜點是紅豆薏仁，很好吃耶...紅豆和薏仁都煮的很熟很軟，甜度剛好不會太甜甜點：　http://0rz.tw/f62yp 大概是地點的關係，這麼一家不錯的餐廳生意並沒有很好(或我們去的時間不對）不過，吃去了一次後真的很想再去，嘿嘿...下次用慶祝退伍半年當理由再去一次^^ PS.還有供應下午茶哦^^ -- 搬了新家~ http://blog.yam.com/user/aword.html -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.171.174.243