[轉錄][美食] 藍色馬克好吃義式料理

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者gala (吃草的相如)時間18年前 (2007/08/21 08:09)推噓2(2推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Neihu 看板] 作者: chunche (鞦韆 (盪~~)) 看板: Neihu 標題: [美食] 藍色馬克好吃義式料理時間: Tue Aug 21 01:23:58 2007 好吃到相報！推薦一家好吃的義大利麵店繼布克湖之後又一經濟實惠的平價好店唷！《藍色馬克》老闆剛頂下店面營業3.4各月所以店裡的裝潢幾乎還承接上家店的但是料理用心好吃我和同事八月的某日點了「芥末素鮪魚義大利麵」和「蔬菜咖哩義式起司飯糰」（沒照相Orz...) 芥末口味的義大利麵不像紅醬的酸甜,也不如白醬的濃郁介於黃芥末和綠芥末之間的味道,加上新鮮蔬菜,口味非常棒,吃了一口再接一口..... 但是其實我覺得芥末味道還可以更重一些 XD 咖哩味道不完全像日式的甜味咖哩,顏色較偏印度咖哩,但不是很辛辣老闆獨家特製的義式飯糰--兩團圓圓飯糰裡面包著一點起司,再炸過是外表酥脆的另類咖哩飯！也不錯吃唷！（但是我還是比較愛義大利麵 XD）主餐之前,還有小份沙拉和湯,小片麵包,和自助無限的飲料（咖啡,茶,冷飲）在這裡一定要特別提他的沙拉,因為好好吃唷～～～～不是一般的千島醬或是和風醬老闆自己調的醬汁,很清爽有點酸甜,類似和風或義式的口味,但是更開胃好吃！這樣的餐點,鄉親們,你說要幾多錢勒？？ 350？不用！ 250？免啦！只要＄150 唷！（義式飯糰＄160）單點好像只要120哩！店面不算大,裝潢不算完成（老闆有請師父稍微重新裝潢,但是大概要等到農曆七月過）但是簡單乾淨,老闆和老闆娘人超NICE! 因為那天吃晚餐比較晚,沒啥客人了,老闆還走過來跟我們閒聊,聽我們的用餐心得呢！老闆曾經是大飯店的廚師,在新竹開業所以藍色馬克是從新竹搬上來的唷～但是來到內湖以後,決定走健康蔬食料理, 新鮮的材料,好吃的蔬食算是奶蛋素有洋蔥,蒜之類的辛香料但是若你吃全素,只要告訴老闆娘一聲,就可以為你準備全素的料理囉！什麼～～～素食喔..... 也許有人會覺得是素食就沒啥興趣, 不過我可以拍胸脯保證吃起來沒有素食店怪怪的素味你一點也不覺得吃的是素食！很好吃～～～～而且老闆也不是想走與宗教掛勾的路線是活力健康的蔬食料理唷！唯一的小缺點是裝潢還沒作,容易有油煙味飄出來但是你可以清楚看到廚師在用心的料理情況, 這各缺點也是讓老闆很各意的 Orz.... 所以如果還可以接受的鄉親們,有空可以給用心作料理的老闆多多捧場鼓勵唷～若是不能接受的朋友,可以詢問看裝潢啥時會用好囉！希望內湖的美食可以存活永永久久,讓我們永遠都有好口福^_^/ （下次我在去用餐時,再補上圖文版) 《藍色馬克》精緻蔬食料理內湖江南街65巷45號（就在頂好附近） 02-26572333 營業時間11：00～20：30 （週一公休）八月菜單（而且老闆用心,不時更新菜單,讓大家不會膩唷） ------------------------------------------------------ 義大利麵系列蒜香時蔬 150 奶油時蔬 150 茄汁時蔬 150 蠔汁杏鮑菇150 青醬松子 150 芥末素鮪魚150 海味蘆筍 150 飯類野菇起司燉飯160 筍香鮮蔬燉飯160 蔬菜咖哩義式起司飯糰160 -- 塵土一小粒眾塵沙裡小小的看不見的一粒看起來跟其他沒有不同的一粒少了這一粒有沒有這一粒對大千世界沒有影響力我就是這一粒最快樂的時候是乘風飛起尚未墜落遨翔在空中唯一的一粒 http://www.wretch.cc/blog/amyniki -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.73.85.205 ※ 編輯: chunche 來自: 203.73.85.205 (08/21 01:27)

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