[食記] 高雄 - 慈香庭港式飲茶科工館店

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者menal (La Fayette class)時間18年前 (2007/09/24 11:41)推噓1(1推 0噓 0→)

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餐館名稱：慈香庭港式飲茶高雄科工館店地址：高雄市三民區九如一路720號(國立科學工藝博物館地下停車場旁) 電話：392-9607 營業時間：AM11:00~PM02:00、PM05:00~PM09:00 平均價位：港式點心NTD50~90、現點現做NTD90~220 其它：茶水費每人20元、服務費另計10% 賞味日期：96.09.23(日) 今天是高雄市公車響應國際無車日開行免費綠色公車的第二天，下午五點，跟家人搭了60路公車，於科工館站下車，通過科工館的大型廣場，步下階梯，看到禮品中心還開著，露天咖啡座好多人在享用午後的最後時光，旁邊有個遊戲水池，竟然是小朋友鑽進超大氣球，在水上面盡情翻滾~~ 轉個角，來到慈香庭港式飲茶，似乎是太早來了，只看到一桌有一家人已經開始祭五臟廟了~~ 我們是第二桌的客人，服務員帶領我們往左手邊的餐廳坐靠窗的桌位， (右手邊好像是吃合菜跟訂位的) 看起來好像剛整備完沒多久，看服務員還在排湯匙跟醬油盤... 之前都是去慈香庭九如總店吃自助式吃到飽，之前是吃NTD399，不知道現在漲價否？不過現在家人已經不喜歡吃到飽，總覺得吃不多又浪費錢，一直想來這家港式飲茶吃吃看! 來此之前，也聽說了一些評價，似乎都還不錯，而且比起吃到飽也不會很貴一開始服務員先遞一本精裝的菜單，然後問要哪種茶水，我們點了普洱茶。在還沒點餐之前，習慣性先去洗手間餐前洗手，而且洗手間還很乾淨!! 之後開始翻閱菜單，開始研究要點什麼來吃... 不過看歸看，服務員已經推餐車來到桌邊服務，細心為我們介紹菜色，我取了一盤魯昆布卷，服務員隨即在帳單上做記號，然後我們向服務員點了菜單上的炒飯、糖醋珍菇、翡翠腐腦、百香木瓜等四道菜。服務員說糖醋珍菇跟翡翠腐腦要等一些時間，因為要現做，好吃的東西要等是值得的!! 於是桌邊服務又來了，服務員又推了不同的餐車，這次是推蒸籠類點心，又一次幫我們介紹，我們點了雪菜蒸餃、杏菇蒸餃、紫香芋頭糕三道。接著，又推出腸粉類的推車，我們點了柳繫絲腸粉，小小的桌子五道菜就快擺滿了。大約過了四十分鐘左右，陸續送上百香木瓜、炒飯、糖醋珍菇、翡翠腐腦最後的甜點餐車點了一盤蘋果派收尾。㊣㊣㊣㊣㊣㊣評價㊣㊣㊣㊣㊣㊣普洱茶茶水費＄60（依人頭計）熱熱的一壺茶暖暖胃，真的超好喝的唷!!喝完可請服務員續壺。評價：☆★★★★★ 炒飯＄90 第一次吃到炒了香椿的炒飯，味道很特別，如果可以灑一些素鬆，那就更完美了!! 三人份的設計每人添兩碗，分量剛好!! 評價：☆☆☆★★★ 杏菇蒸餃＄90 一籠三顆，味道有點淡，搭配桌邊微辣的豆瓣醬，味道也很搭喔!! 評價：☆☆☆★★★ 柳繫絲腸粉＄90 一盤兩條，各切三等份。就是筍絲腸粉，沾豆瓣醬、醬油就很好吃!! 評價：☆☆★★★★ 雪菜蒸餃＄70 一籠三顆，印象中雪菜還蠻鹹的，沒想到竟然不鹹!!! 評價：☆☆☆☆★★ 魯昆布卷＄60 灑了一些芝麻，味道夠香夠鹹，相當下飯!!!搭配炒飯吃~~讚!!!!!! 不過筷子是塑膠筷沒有防滑設計，顯得不好夾，真的要功力才夾得起!! 評價：☆★★★★★ 百香木瓜＄60 這是相當開胃的一道菜，餐前來點酸酸甜甜的開胃，超棒的!! 採用冰鎮過青木瓜醃漬百香果，有點像泡菜的做法，真的超好吃!!! 評價：★★★★★★ 紫香芋頭糕＄50 一籠三塊，應該算是鹹點心，味道真的不太夠，要沾點醬油提味。評價：☆☆☆☆★★ 翡翠腐腦＄168 相當費工的一道菜，蒸好的腐腦再淋上銀杏翡翠羹，難怪要等那麼久!!! 口味適中，六顆腐腦，軟質好吃!!! 評價：☆★★★★★ 糖醋珍菇＄158 超大朵的香菇去蒂，沾酥漿粉油炸，再以糖醋拌炒，相當耗時費工，好吃要等是值得的!!! 糖醋酸甜的好滋味，提起口中的味蕾，令人口水直流!!! 評價：★★★★★★ 蘋果派＄60 飯後甜點，以起酥皮包裹蘋果醬，捏成玲瓏的三角形，再沾蛋汁、灑杏仁片，烤過熱熱的，小巧可愛又好吃。評價：☆☆★★★★ ㊣㊣㊣㊣㊣㊣整體評價㊣㊣㊣㊣㊣㊣ 1.蒸籠類口味上都偏太淡，也許是餐廳標榜養生輕食的特色吧!! 2.現做餐點真的很棒，也許以後吃的時候會偏向這方面的點菜。 3.另有白飯10元、五穀飯20元，不吃炒飯或炒麵的人可點。 4.一道炒飯加九道菜，就可以吃到很"撐"喔!!算一算比吃到飽還便宜!! 5.因為我們五點多就去吃，餐車的出菜比較慢，菜色也很少，建議約六點半以後去吃菜色就很豐富喔!! 本次用餐人數：三大人小計：＄956 服務費：＄ 96 VIP會員卡折扣＄90 合計：＄962 -- 統聯客運優惠時段公式表星期日 24.00~12.59優惠、13.00~20.59非優惠、21.00~23.59優惠星期一、星期二、星期三、星期四、星期六全天優惠星期五 24.00~16.59優惠、17.00~20.59非優惠、21.00~23.59優惠請多加愛用唷!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.62.246.123 ※ menal:轉錄至看板 Kaohsiung 09/24 11:48

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