[食記] 南門市場養生素菜包＿阿寶手工包子
餐館名稱：阿寶手工包子
地址：台北市南昌路一段17號
電話：2391-7575
營業時間：從早餐到晚餐
平均價位：養生素菜包、素豆沙包都14元
其它：葷素皆有
其實很掙扎要不要推薦這家店，最近菜很貴，就算生意變好應該也賺不到錢
不過，吃了幾個月，覺得這家店算是非常有誠意，還是要推薦一下
基本上南昌路一段的店面店租非常貴，如果租房子做生意，
真的是血流成河，作一家倒一家
他原來所在的地點從我來上班不到1年半就換到第3家，
他對面的店跟巷子裡的店也是倒了又倒，
老實說我一點都不看好他能作很久，何況現在什麼都漲，
所以每天我都吃這家店的包子當早餐，打算吃到膩為止
這樣他要是消失我也算對的起他了
閒話結束，這家店健在時候還是可以享用他的養生素菜包
包子是手工一個一個慢慢捏的，所以皮的本身就很有味不黏牙
一口咬開馬上聞到麻油香
把高麗菜、小白菜（也像青江白菜）、鮮筍、木耳、白蘿蔔刨絲後
跟冬粉、豆皮還有麻油拌在一起，
比外面賣的高麗菜包好吃而且特殊，
至少我沒有在別的地方吃過類似的口味。
包子本身鹹淡適中，冬粉吸收了麻油跟菜汁變的豐潤剔透，餡料也變的很飽滿
雖然一個不很大的包子要價14元，
但考慮到素菜包相對比較難包而且餡都沒少給，還是覺得值得
另外重點來啦，我應該連續吃了三個月以上吧
因為不喜歡到了11點肚子就餓的感覺，早餐都會吃兩個（羞）
可是手工包子很紮實，常常到了中午還是飽
於是中餐跟晚餐就相對吃的少
覺得最近量體重少了2公斤跟這脫不了關係XD
他也賣冷凍包子，
最近有些折扣，不過沒注意看，有興趣可以打電話問
或者我有空再補上來
另外呼應前面的房租問題，他們是跟一家牛肉麵分租店面外那部分
討厭肉味的板友可能要早上去比較安全了
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