[食記] 台中愛買一樓的加州風洋食館

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者lovegenius (甜蜜小狐狸)時間18年前 (2007/11/18 23:53)推噓2(2推 0噓 0→)

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餐館名稱：加州風洋食館 (中港路上愛買一樓的) (復興路的德安裡面也有一家 ) 地址：中港路與文心路交叉口 (不好意思我不知道地址) 電話：... 營業時間：... 平均價位：單點約180，套餐約330 其它：是葷素皆有的餐廳，素食是蛋奶素，恐怕有摻五辛。有圖網誌版網址：http://tw.myblog.yahoo.com/chiwhale/article?mid=350&prev=1&next=334 ***************************************************************************** 純文字版，文字是從部落格直接複製過來，然後刪掉頭尾兩段跟食物完全沒關係的，所以有出現很多人名，請自動忽略，謝謝！聚餐的地點是在台中市文心路＆中港路交叉口的愛買一樓的加州風洋食館。其實他們本來要去吃公司隔壁隔壁的老四川，不過因為怕我去了沒得吃，或是又出現像上次去吃小肥羊時的那種狀況，所以就改這邊。 (附帶一提，小肥羊是我去過最糟的一次聚餐地點了！　　他所謂的"素食砂鍋"內容比街頭麵店一碗50元的鍋燒麵還不如，竟然也要收380元！) 呀呀...因為怕同事們不願意相片被上網，所以就只有上傳食物的相片嚕！首先看到的這張是入座時桌上的麵包盤＆餐具紅白格子的盤子旁邊還有西洋棋的圖案很有趣，然後旁邊是刀叉湯匙，基本上呢...因為我很少吃西餐，所以搞不清楚那些餐具正確的用法，反正也不是很正式的事務餐會，就隨便啦！第一個來的是麵包，素食只有奶油哈斯可以選擇，雖然它的menu上寫說可頌也是素的。不過說真的，她拿來的時候是跟其他葷的麵包都一起放在籃子裡的，那這樣把葷素分開有何意義呢？撇開上面那個問題不談，牛奶哈斯吃起來其實還不錯，可能是切片後還有烤過，表面很酥脆，但裡面還是鬆軟的。我沒有拍同事她們吃的麵包，不過她的大蒜麵包看起來很漂亮，應該也蠻好吃的吧！？對了，麵包有給醬料，一個是奶油，一個是椰香。我只有抹椰香，沒有抹奶油，感覺還不錯，就是...還蠻香的，不過有點太濃膩的感覺... 接下來的是沙拉，素食有兩種可以選，我點的是素食凱薩沙拉。想起要拍照的時候，已經被我挖掉一口了，所以盤子的右下角的地方是缺一塊的，哈哈！跟寬心園比起來是普普，醬汁還算ok 。但是——它上面的麵包碎，吃起來像是大蒜麵包！本來想退餐的，因為我都已經有表明是全素了啊！可是因為是跟同事們一起吃飯，這又是公司旗下另一集團有合作的特約餐廳，不想讓同事們太尷尬，加上我自己也還沒清口，就是因為怕出去還會偶爾不得不吃肉邊菜，所以就算了，決定寫客訴單就好。但是有"會拉肚子的心理準備".......... 然後上來的是湯，素食的只有一個蔬菜湯，而且是清湯。既然是清湯，其實他應該要用碗裝的... 我對這個湯的評價就蠻低的了，很淡，雖然上面看到很多菇，但是其實沒甚麼菇味... 更糟糕的是——好像有讓我嚼到蒜片的感覺！當場就一整個噁心感上來，那個湯我就再也喝不下去了... 剛好麵端上來了，我就請她幫我把湯收走。我點的這是奶油口味的麵，麵條是生麵。評價：普普，雖不滿意但可接受。還是有蒜味，令我吃得很不舒服。但是因為這個的蒜味沒有湯那麼明顯，加上我現在中午都是沒吃午餐的，所以我的晚餐就必須在晚餐時間吃夠正常一餐的量才能阻止我自己吃消夜，所以我還是有把它吃完。對了，上面那個綠綠的是軟的那種川七，吃起來口感很好。我本來就喜歡吃川七。之後來的是甜點＆飲料，我的甜點是芝麻布丁，飲料是抹茶歐蕾。上面那個一片一片的是芝麻脆片，還蠻好吃的。白白的是發泡鮮奶油。布丁的感覺比較像舒芙蕾或是奶酪，就是軟軟的那種，不是像統一布丁那種口感。旁邊奶罐裡裝的是黑糖薑汁，有加跟沒加的口感很不一樣。抹茶歐蕾說穿了就是抹茶牛奶，抹茶味不夠重，雖然上面有再灑一些抹茶粉，還是不能掩飾它的大敗筆。不過這個好處就是不會害我晚上睡不著覺。上面漂浮著的那個是棉花糖，她們可能不知道棉花糖是葷的。一上桌拍完照我就先用小湯匙把它們挑起來了，不然我怕它會一直溶解。然後端來的時候有點兒灑出來了，所以下面底盤的綠色的圖案的地方有一點點白白的。以上是ㄧ個全餐，全餐因主餐的價格不同所以價位也不同，我吃這是320元含稅，還要外加一成服務費。然後接下來這是同事們的甜點，她們的正餐我都沒拍。上面這個是麻麻的甜點。我沒記那個名字啦～然後這個是淑芬的甜點，好像是叫做蘋果千層派的樣子，上面那個白白的是香草冰淇淋。接下來底下這個是維珍大姐姐的甜點，好像叫做香橙慕斯的樣子，奶罐裡是香橙醬。然後底下這個是沒良心要離開我們的晨伊的甜點：這個我也沒記名字，相片是晨伊把手機接過去自己拍的。其實不要正正地拍也別有一番風情～最後這張圖片是小獅子＆亭云的甜點，名稱好像是櫻桃巧克力，挺漂亮的。因為到後來大家都知道我有在拍餐點，尤其是甜點，所以大家都會叫我先去拍一下再開始吃。嘿嘿～在上甜點的時候我把客訴單拿給那位幫我們點餐的小姐了，所以她後來就有來跟我道歉說很抱歉讓我覺得吃到葷的，但她說因為她們會推出蛋奶素餐點就是為了讓一般吃宗教素的消費者也能安心享用，　　所以應該不可能有摻到大蒜。當時我想說既然我只選擇寫客訴單，就是不想太計較，也不想讓同事們一直注意我這邊，所以我就跟她說算了沒關係，我已經有心理準備回家會腹瀉，　　但是請她們以後真的要注意餐點不要摻到葷的，並不是每個人都可以沒關係的。不知道是不是因為發生了這個狀況，所以她幫我把點單上的我的部分就畫圈塗銷掉了，以致於後來我們在算錢的時候我找不到我的到底是畫在哪一張點單＆多少錢？ (因為我們有三桌，所以有三張點單) 不過因為我記得看到menu上面的金額，所以還是拿352給雪芳一起去結帳，她結帳完回來我才知道因為我們有優待券，所以有再打折。不過其實還是有收我那一份的錢。要是我去結帳的話，說不定因為我有客訴的關係，所以我那份的錢就不用付了... 說真的，這是因為跟同事們一起去，所以只是寫客訴單而已。如果我是跟比較熟的朋友，或是妹，或是貓貓一起去，我應該就會退餐要求重做吧！否則就是，這樣子我不會付錢的...... 不過如果不是吃得很清的人，也許去那邊吃還挺方便的～素食的主餐有四樣可以選擇，麵也有三種麵條可選擇。我這次會選生麵是因為平常在一般的素食餐館比較不會吃到生麵的麵條。我對它的總體評價是：價位還算合理，但我不會去第二次！ -- 今天有去吃版友們很推的自然海因為家裡網路太慢還沒把相片上傳　所以改天再寫另外...高雄都沒有人推"全省素食"嗎？它應該還沒關門吧！全省的餐點比寬心園還精緻　我一直找不到機會再去一次...... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.162.103.87