[食記] 台北-台北車站-長壽驛前

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者allodium (逼逼逼～撥撥)時間18年前 (2007/12/30 23:46)推噓6(6推 0噓 20→)

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餐館名稱：長壽驛前燒肉(站前店) 地址：台北市中正區許昌街17號之1 電話：02-2371-5971 營業時間： (如果可以，麻煩寫上公休日，以方便版友!) 平均價位：葷食350+10%、素食250+10% 其它：燒肉店吃到飽要賣素食，本身就是一件不可能的任務，結果之前意外查到這家店有素食，所以這次聚餐剛好有同學想吃燒肉，經由我網路查詢之後，也親自問過店家確認有素食，就訂了位子。當初去問素食的時候，店家說有準備素肉、素料可以烤，也有火鍋，但當我進入店中之後..... 火鍋的確有"素食"的，一鍋類似醬油湯底的清湯，毫無內容物，因為店內是自助式的，所以我問了店家所準備的"素食"究竟為何？一問之後，我只能感慨。我這次能吃的東西，包含了燒烤和火鍋的部份有：蔬菜類*3：小白菜、大陸妹、青江菜。菇類*2：香菇和金針菇麵條類*3：冬粉、河粉之類豆腐類*2：板豆腐和豆干其他：玉米、白飯、芋頭之類的等等～醬料：有素沙茶。餐：拔絲地瓜、炒麵、辣炒年糕 (炒麵和辣炒年糕有加蒜頭) 而店家所謂的"素"的火鍋料，就是用平常家裡直徑不到20公分的鐵碗，放進素火腿3.4片和另外3種火鍋料。整頓餐，因為沒吃早餐，整個太餓，所以就只好吃炒麵和辣炒年糕先果腹。然後我的火鍋，除了店家的那4種很少的素火鍋料，我自己去沙拉吧夾了蘿蔔和小黃瓜想增加一些料...然後放了玉米主要還是吃菜和板豆腐..然後調了醋加味道，因為湯很難喝.. 不是只是清淡，而且是不太好喝，就很弱。後來好險有發現白飯，可以配菜和板豆腐素料很難吃，我吃朋友吃了一塊，也覺得很難吃....... 而且店家需要"專門準備"的素料，也只有這個，專門準備還這麼難吃..根本不用心。當吃到快心灰意冷的時候，拔絲地瓜出現，真的也太感動.. 但是，除了白飯，這家店只有這個好吃...................... 以上是這次的心得，也可以說我是花了快三百元，專程去吃拔絲地瓜.. 而且吃完我晚上一直灌水...感覺味精加很多，我平常不用味精，到現在口都還很渴。＊＊這次這家店，可以算是"素食者的黑店"。畢竟在外吃素，有時候朋友聚餐之類的，不可能要求大家都吃素，所以會尋找葷素都有的餐廳，讓大家都吃的快樂，在這種餐廳，我常常吃到不太好吃的素食，不過都想說沒關係，因為會想說可能很多店家不懂素食，所以弄得不會很好吃。不過"為素食者服務"和"用素食的名義拐騙素食者"，完全是兩碼子事。因為有些店家會因為沒提供素食，所以損失生意，例如這次用餐，加我一共6人，如果他沒素的，我也不會去吃，店家就會少賺2千多元。這家店就是標準的拐騙素食者，既然要提供素食，就要用點心，用心而不太好吃還可原諒，但是不用心而且很難吃，價位又很高，真的就要報黑店。要賣素食，就不要隨便找些東西唬人，這未免也太黑心了.... 真的要說：不要把吃素的人都當笨蛋...再怎麼佛心，也會生氣。＊希望如果各位在聚會中有吃素的人，別訂這家吧，替吃素的人想想＊ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.166.200.181

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lutach

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