[食記] 台中．滴水坊

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者justchild (流浪的小孩)時間18年前 (2008/02/24 16:41)推噓7(7推 0噓 3→)

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餐館名稱：佛光緣美術館台中館附設滴水坊 ﹙佛光山惠中寺﹚ 地址：台中市南屯區惠中路三段65號（林新醫院對面）電話：﹙04﹚2252–0375 營業時間：早上11點～晚上8點﹙晚上7點半後就不予點餐﹚ ﹙每週一休館﹚ 平均價位：試賣期間，各項餐點一律55元其它：網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/justchild&article_id=13883417 http://justchild.pixnet.net/blog/post/14679241 ﹙兩網誌內容一模一樣，請擇一選取即可，謝謝！﹚ =========================================================================== 其實會發現這間店是因為上週某天翻閱聯合報，恰巧看到位於台中～佛光緣美術館的介紹，又看到了【滴水坊】三個字正對我發亮著， ﹙老媽不知哪時跑去台北的【滴水坊】，然後回來一直跟我說有多好吃、多好吃的，還說妳難道沒有去嗎？﹚ 只是報紙上沒有詳細的地圖位置﹙只有說在惠中路上﹚，就趁著去逛台中文心燈會前去探勘。 ﹙感謝憶卿載我去^^﹚ 因為現在還是試賣期間， ﹙忘記師姐是說2/11還是2/17開始試賣﹚ 我是2/19傍晚去的。 menu很簡單，因為一切都還在起步，未來會陸續開發新的菜色！試賣期間小菜或是餐點都是55元。 ﹙有些是下午茶時間獨有的。﹚ 首先推薦，無限續杯的佛光茶，真的很好喝。 ﹙話說我喝了3杯^^"﹚ 小菜我們分別點了豆干毛豆餐點部分則點了招牌湯包一籠共5個。我的主食～豆包湯麵以豆漿為湯底，因為是西式的，沒有我不想吃的豆芽菜:p 憶卿的主食～義大利麵 ﹙menu寫了8個字的樣子﹚ 在用餐期間，伴隨著悠揚的音樂聲，翻閱不同於其他報紙風格的《人間福報》，可以看到師兄、師姐們在一旁穿梭著，也會過來各桌詢問用餐意見，總之這樣的用餐品質讓我覺得很舒服！餐點因為擁有師兄、師姐們的〝愛心〞料理下，變得格外的好吃，因為有些店說真的不會有讓人想再進去消費的欲望，但是在滴水坊並不會，我願意再去第二次、第三次，甚至更多次。很開心，在中部地區也有【滴水坊】了！小孩子真心地強力推薦！ ﹙之後趕去逛台中文心燈會，因此有些介紹和資訊並不齊全亟待補齊，請見諒！匆促間我忘記拿名片啦！﹚ 後記︰說真的網路上的食記介紹何其多，但是以素食為取向的畢竟還是佔少數，希望我能夠吃遍各地美味的素食，有機會再為各位多多推薦！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.170.94.76