[食記] 台中逢甲 春天輕食捲(口味多樣化的潤餅)
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作者: jackghost (~~無相~~) 看板: Food
標題: [食記] 台中逢甲 春天輕食捲(口味多樣化的潤餅)
時間: Sun Jun 21 15:45:27 2009
餐廳名稱：春天輕食捲(逢甲文華道商場)
地址：台中市西屯區文華路158號(逢甲文華道商場)
電話：04-24512260
營業時間：12:00~24:00
價位範圍(每人)：冰淇淋捲25~各式潤餅捲39
可刷卡（可/不可）：不可,但有開發票
有無包廂：無
推薦菜色：素食捲(因為我吃素)
官網：http://momoko.ws/spring
地圖：http://momoko.ws/spring/map.html
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食記:
住在滿是美食的逢甲學區附近的我,時常為了這一餐要吃什麼好而煩惱
最近突然發現有一間名為"春天輕食捲"的店舖,位在文華道會館外圍
雖然已經是在末端了,不過這裡的店家倒也是挺競爭
名為"輕食捲"讓想要調節飲食的我有點好奇裡面到底是在賣什麼
加上我又是吃素的,想看看是否有素食的東西可以吃
一走到門口,親切的店員忙著介紹各式種類的輕食捲
如:黑胡椒牛肉捲,沙茶豬肉捲,咖哩雞肉捲...等
眼尖的我卻早已發現有素食捲也名列其中
於是乎就來點個素食捲來吃吃吧!
看他們包料的樣子直覺就是在賣春捲(潤餅)的
只不過居然有那麼多種配料真是讓我大開眼界
在等待的過程中還發現他們的餅皮特別不同
一般的春捲是使用兩個圓形麵皮,而且大多數都是和麵皮批發商購買來整疊的
而他們的餅皮則是從一台特別的機器現壓完成,變成兩片長而橢圓的形狀
素食捲裡面的主食放的是素蜜鵝加香椿醬
配料也是相當的豐富,有豆芽菜和高麗菜,紅蘿蔔,灑上花生粉
如此一來一個潤餅捲就完成了!!
一口咬下去,QQ的餅皮加上滿滿的配料,完全不油不膩
真的有幸福春天的感覺!!
店員也和我說旁邊有飲料可以拿,有時候是紅茶,有時候是青草茶
如果午晚餐還不知道要吃什麼的話,這個春天輕食捲應該是一個很好的選擇
對了,現在他們有做促銷活動,原價39元一捲
現在兩捲70,三捲100
推薦給大家!!
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