[兔子食記] 屏東花卉舖蔬食館

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者vivianch (兔子香氣)時間16年前 (2010/01/18 22:30)推噓2(2推 0噓 0→)

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餐館名稱：屏東花卉舖蔬食館地址：屏東縣長治鄉香揚路一巷36弄48號之一電話：08-7232241 營業時間： 11:00~14:00 17:00~21:00 平均價位：低消NT70 推薦菜色：南瓜火鍋、鮮草苺奶昔圖文網誌版 http://www.wretch.cc/blog/vivianch/7555645 ======================================================================== 以下為純文字版今天兔子和兔子爸媽來到這間位於屏東的蔬食館雖然地址是香揚路(話說兔子一開始還看成香腸路大誤) 不過外面的大馬路其實是瑞光路旁邊是加油站所以應該不難找所謂的蔬食當然就是所謂的素食囉不過這邊採取的食材大多以蔬菜為主一般的素料也不多見非常養生餐廳更是標榜大多為自家種植的有機蔬果店內也有販賣在用餐當中兔子看到還蠻多顧客除了用餐之外回家時還會買一些有機的蔬菜回去這間餐廳亦可稱為庭園餐廳雖然整體空間坪數不大但庭園設計把用餐空間和外頭的紛雜做了區隔從門口進到餐廳內要經過短短的步道有小水池、樹木和花門口擺放了座椅原本有提供下午茶不過已經取消了來看看餐廳內部吧老實說一進去兔子有點小失望整個裝潢感覺有些年紀了擺放的裝飾有珠簾、花卉、牆上有花卉照片、貝殼吊飾等(圖片沒照到) 讓人有些抓不到重點有點可惜因為兔子媽有先訂位所以一入座桌上就已擺好了水瓶和杯子感覺兩者的風格也不太一樣好吧~兔子太挑剔了些接著來看菜單吧餐點價位由88~220都有最貴的是火鍋類用餐方式可以選擇單人簡餐式或是合菜式一方面顧及小腸小胃的兔子家不想吃到吐一方面又為了因應低消70 我們點了南瓜火鍋、韓式石鍋拌飯、鮮草苺奶昔有附餐飲料但是不能加價換成菜單上的飲品(好詭異的政策阿) 在點餐過程中感覺的出來服務生應該是新手有點一問三不知且當兔子媽要求南瓜火鍋附的五穀飯換成寬冬粉得到的答覆竟然是不可以但之後兔子付帳時再度詢問竟然發現是可以的一整個有小小的給他三條線南瓜火鍋 NT220 附上菜盤和五穀飯一碗、素沙茶醬等菜盤的份量很少約是一般女生食量的八分飽而已不過吃太飽似乎也不符合養生的原則吧內容物有茼蒿、湯匙菜金針菇些許地瓜、紅蘿蔔、南瓜、蕃茄、香菇、木耳、素料一塊寬冬粉幾條....不得不承認看起來有點虛但重點是那個湯就是那個南瓜湯ㄚ真是無法形容的好喝湯頭非常的清甜感覺就是融合了許多蔬菜的菁華再加上些許牛奶做融合讓整個口感非常柔順好入口讓人忍不住一口接一口喜歡喝湯的人強力推薦這道火鍋就連一向不喜喝湯的兔子媽也敗給這道湯了完全清空見底韓式石鍋拌飯 NT100 就跟坊間的石鍋拌飯類似只不過少了肉類改成素火腿絲其他還有泡菜、南瓜絲、紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、金針菇海苔等等一上菜食鍋還熱騰騰的直冒煙兔子爸拌了一下恩~有拌飯的感覺囉飯粒顆顆分明韓式料理的靈魂人物~泡菜夠香夠酸但不夠辣不過整體味道是很出色的這一鍋飯也很得兔子家的喜愛鮮草苺奶昔 NT70 敢說是"鮮"草莓奶昔應該就是新鮮草莓打的吧事實也是如此喝下第一口整個嘴巴完全是新鮮草莓的香味喝的出來不是用廉價的人工色素去魚目混珠而且還喝的出些許草莓顆粒甜度也恰到好處不甜不膩不酸非常好喝重點是一杯目測應該有500C.C. 竟然只要70大洋果然是只有屏東才會出現的價錢 C/P這麼高超級物超所值雖然是冬天也一定要來上一杯阿用餐完畢之後服務生送上一盤牛軋糖並說是為了補償新手服務生不周到之處這是用初鹿鮮奶製造中間還有許多花生恩~~果然有濃濃的奶香味也不會太硬不錯吃(店內有販售喔) 整體而言花卉舖的餐點都很符合兔子家的口味往後到屏東吃素食就不再只有"上海素食"唯一選擇雖然服務及餐廳硬體部分仍有進步空間但再訪率應該有80%囉餐廳菜單照片在此 http://www.wretch.cc/album/album.php?id=vivianch&book=4 -- 兔子和她的兔子 http://www.wretch.cc/blog/vivianch -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.24.39.245