[食記] 台中-瑞士小舖(有葷有素)
餐館名稱:瑞士小舖
地址:台中市北區漢口路3段202號
電話:04-2292-1078
營業時間:
平均價位:165/人
其它:它是葷素的店
http://brontie.pixnet.net/blog/post/26357154
介紹我吃的素食燉飯
裡面也有朋友吃的葷食,
請大家想過再決定要不要看!
南瓜濃湯
好喝又新鮮,南瓜的纖維並沒有打的太爛,
在喝的同時還可以吃到一絲絲的纖維
胡椒粉罐是用壓地。。。
原本我也很俗的不知道怎麼用,看樂媽用才知道!
麵包
看起來簡單的小餐包,店家有稍為的烤過,拿到我們口上時還有點熱熱的,
吃起來好舒服,不會有種吃到冷掉的fu,而且這跟一般餐包不大一樣,
它吃的時候還聞得到淡淡的鮮奶味!
要麵包沾濃湯吃。。。
莎拉
看起來很小一碗,可是碗可深的,裡面的料有苜宿芽 蔔杞 豆苗 蕃茄
紫色生菜 高麗菜,我用的沾醬是清爽的沾醬,好像有一點點海子粉的感覺,還挺搭的!
白醬蔬菜燉飯@100(素)
很少吃到是用義大利生米直接做燉飯,在這裡吃的燉飯看起來雖然很稠,
可是飯在嘴裡咬得出一粒粒的,並沒有整口飯都黏在一起的感覺,
而且醬料吃久了也不會覺得太甜,吃起來很清爽不膩!
焗烤雙薯@85
原本以為是整顆馬鈴薯連皮下去切塊來炸,
想不到店家說它們是將整顆馬鈴薯雹絲,
然後加起士下去炸,做法很有創意,
而且要趁熱吃喔,酥脆的馬鈴薯絲,吃起來挺不一樣的口感,味道也很不賴!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.205.232.80
love-vegetal 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章