[食記] 台中東區~妙法蔬食~味美價廉的焗烤披薩

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者candysugar時間16年前 (2010/05/08 18:52)推噓1(1推 0噓 0→)

留言1則, 1人參與討論串1/2 (看更多)

餐館名稱：妙法蔬食地址：台中市東區樂業路209號(東光園路與旱溪西路間) 電話：04-22154998(可預約) 營業時間：11:00~14:00; 17:00~20:00(週一公休) 平均價位：69-99 其它：剛開幕故焗烤特價為99 第一次分享食記~請多指教~:) 臨時起意~所以沒辦法附照喔好久沒跟老友聚聚因為老友改吃素所以特地上批踢踢查了一下發現這家離家近又有我愛吃的披薩之素食餐廳老友因為沒食慾~已經兩星期都每天一餐解決掉想說帶她嘗點不一樣的西式料理 (其實根本就是自己超愛吃披薩~逃) 回歸正題我必須說這家店''非常的不起點'' 要不是我從網路看到~可能就這麼路過錯過了這麼一家好餐廳他們招牌很傳統~並沒有什麼裝潢唯一顯目的就是4顆紅彩球了抱著忐忑的心進了餐廳~裡面的老闆娘非常的熱情&親切跟我們介紹餐點~細心的介紹老友點了法式焗烤($99)~我一定就是披薩-圓融($89)囉因為是現點現做~如果趕時間的人可以選擇來電預約喔老友看到了他喜歡吃的雪花糕($30)~又擔心會吃不下跟老闆娘要來看看~結果老闆娘就大方的請客了她說這都是用純鮮奶做的淡淡的甜味跟奶香的餘味是非常適合當作餐後的點心過一會~我們的餐點上桌了披薩9吋大的讓我好愛~還附贈了小碗的玉米濃湯還怕會吃不完但是~一吃了他們家的特殊餅皮~軟Q又好吃裡面的量跟拉2.3公尺絲的起司~證明了老闆十分大方~用料實在真的超好吃又好香~一吃就上癮了完全不輸披薩連鎖店的美味~對我來說比他們更棒因為餅皮完全不油膩!!邊邊的地方也烤的脆脆的如果不知情~可能還會吃不出這是素的! 我是頭一次看到原來素食也可以做得這麼不素所以非常喜歡這家餐廳~讓人感覺不出在吃素玉米濃湯也不錯~整頓吃下來超飽老友的法式焗烤更是絕品裡面的奶醬雖然香濃~但是又不會過於濃郁不會讓人有吃膩的感覺呢從頭到尾我也只偷吃了兩口~因為老友超愛的除了焗烤~他的還附贈了兩個中式小菜跟湯滷豆腐牛蒡和地瓜葉~也很不錯喔~沒有我討厭的薑:P 當我們用餐的時候~老闆過來詢問餐點醬汁是否ok 就跟我們聊了起來老闆說他們的奶醬都是用寧鳳營的耶不惜成本的下好料堅持不蛋不酒是非常非常值得推薦的好店~吃了還會想再來吃才會讓我這個總是潛水的人上岸跟大家分享除了焗烤跟披薩另外也有中式的套餐跟蔬食類(捲餅跟湯餃..) 如果吃不夠的人還可以再加點小菜跟湯喔不過真的要衡量喔~浪費好菜就可惜了老闆人很謙虛也很有禮貌如果有什麼意見都可以回饋給他喔因為這家餐廳才剛開幕請大家多多棒場囉~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.187.72.72