[情報] 薯條.漢堡.比薩 全都豆腐做!
漢堡、薯條和比薩是時下非常流行的美式速食,但在台中有業者以豆腐為食材研發出相關
創意料理,包括豆腐薯條、豆腐漢堡甚至還有豆腐比薩。
用豆腐取代麵包做披薩,塗上特製醬料,接著撒上燻雞肉和起司條,250度高溫烤上6分鐘
,豆腐比薩看起來像厚片土司,但由於豆腐熱量低讓怕胖的女生吃起來很放心。
不只比薩,還有這個漢堡也是豆腐做的,而且同樣是年輕人的最愛,但店內最夯的是這一
個豆腐薯條,將特製的豆腐切成條狀,下鍋酥炸。
撒點香料粉,這就是時下許多年輕人都愛的美式台灣味,平民化的豆腐加入了美式風格,
業者發揮創意,要挑戰民眾吃的習慣。(民視新聞林尚賢、林進龍台中報導)
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/101205/11/2idvv.html
看起來很酷呢,不知道有沒有台中的版友知道是那一間,是否素食可用呢~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.230.51.138
推
12/06 01:56, , 1F
12/06 01:56, 1F
→
12/06 02:04, , 2F
12/06 02:04, 2F
→
12/06 22:23, , 3F
12/06 22:23, 3F
推
12/07 10:27, , 4F
12/07 10:27, 4F
推
12/07 13:03, , 5F
12/07 13:03, 5F
推
12/10 21:17, , 6F
12/10 21:17, 6F
love-vegetal 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章