[感想] 素食跟痛風
看板love-vegetal (素食/蔬食)作者flamerecca (werewolf)時間15年前 (2011/01/07 23:14)推噓7(7推 0噓 11→)留言18則, 7人參與討論串1/1
報告一下我之前小小的自我研究 所得到的一些概念
因為畢竟家裡有人學藥學跟醫學
家母也因為佛教關係吃素
所以很在意這個議題
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我找到的食物基本上以下面為主
(以奶素為考量)
(這裡面的食物 是基於所謂的普林值分類食物的三類分法裡面
盡可能全部選用第一類食物作為考量 也就是會去掉豆類跟菇類
另外值得一提的事情是 肉類幾乎都是是第二類
所以似乎連非素食者都可以參考這份清單)
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蔬菜高湯 生菜沙拉 稀飯 小米粥 蔬菜咖哩
蔬菜三明治 綠茶 燕麥奶 (無蛋)南瓜派
南瓜奶油燉飯 南瓜奶油湯 糖醃彩椒 醋醃小黃瓜
米粉 紫菜湯 胚芽飲料(阿華田) 乳酪 冰淇淋
苦瓜湯 苦瓜汁 冰鎮苦瓜
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目前還在搜尋 因為這份清單還是偏向很清淡
感覺對年輕痛風的人說服力沒有很大
希望有些幫助 也希望有厲害的人可以幫助我豐富這份清單XD
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補充一下 根據我查到的資料 同時要注意低卡飲食也是必須的
因為似乎如果身體需要排放胰島素 會影響尿酸的排泄
(有待高手補充)
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佛言：「眾生以十事為善，亦以十事為惡。身三、口四、意三。身三者：殺、盜、婬；
口四者：兩舌、惡罵、妄言、綺語；意三者：嫉、恚、癡。不信三尊，以邪為
真，優婆塞行五事不懈退，至十事，必得道也。」
歡迎參觀Buddhism佛教板以及Learn_Buddha漢傳實修板
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.28.92
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感謝板主回應 不過這兩款食物還是在危險區@@"
我保守一點不放進來好了
另外苦瓜可以有多少種素食的作法？XD
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我解釋一下mardrea板友講的現象
事實上就我所知 現在的醫學不大肯定普林飲食的痛風有關係的概念
但是實際上還是存在患者本身的感受 表示出有差異
我個人是作寧可信其有的想法啦XD"
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感謝gigikikih板主 這些建議讓我的菜單豐富許多
不過苦瓜封似乎會用到素肉
這樣就跟我不用豆類跟菇類的目標駁斥了
(不知有否 有不用素肉不用蛋的苦瓜封？)
※ 編輯: flamerecca 來自: 140.112.28.92 (01/09 23:00)
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