[食記] 台中南區忠孝路--惜福小棧

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者wdn (加油)時間15年前 (2011/03/10 15:40)推噓5(5推 0噓 1→)

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這次依舊是經由版友的介紹衝到不常去的忠孝夜市嘗試新店圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/dickrabbit2/836251 ==店家資訊== 店名：惜福小棧電話：04-2285-2353 地址：台中市南區忠孝路127號 (不太起眼) 營業時間：據說到晚上八點...不是很確定價位：15~180元這家店不太顯眼，經過很容易就會忽略他從外表看起來呈現比較暗灰色的傳統建築色調當天跟閃光還有弟弟一起到店門口時，三個人臉上都同時掛了三條線... 想說要進去嗎？因為完全沒人，看起來很冷清可是心裡想說鄉民都推薦了！一定要試試看才行！沒想到走進去一看！這不是在德安大智路斜對面那間素食店的老闆娘嗎？我非常相信我看過這位老闆娘，一問之下，果然就是她~ 老闆娘也很驚訝我竟然還記得她 (其實我也很驚訝...因為我只有去吃過一次:P) 以前在大智路的時候我的同事們就很推薦這家的餛飩跟咖哩飯了看到這位老闆娘以後我就很放心的叫閃光跟老弟不用害怕... 這間是有我同事掛保證的~~ 我們那天點了四樣東西：藥膳麵、紅油炒手、番茄麵、泡菜火鍋 ↓這是我點的番茄麵，好吃！濃郁的番茄加上眾多不同的配料，好愛啊~~ 不過一開始看到有點小失望，因為我以為會是類似日式的番茄湯麵 (個人偏好有湯的麵...冏) 但是吃了一口就愛上他了，下次如果有機會再到這家店，我還是會想點這個。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=dickrabbit2&b=1&f=1708871551&p=21 ↓這個是我弟點的藥膳麵...嗯...看起來不是我喜歡的類別當天感冒就沒有試吃了，所以無法評斷，老弟則是沒有喜歡的感覺... 看起來有點小，吃起來就不太知道了 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=dickrabbit2&b=1&f=1708871552&p=22 重頭戲來了！閃光點的泡菜火鍋，超級無敵多的！只有120元而且菜還沒全上他搭配的是非常特別的老闆娘自製醬料以及五穀飯一碗，非常的棒！有股淡淡的清香，應該是結合了多種不同的水果還有麻醬以及其他材料搭配而成，超級香啊！泡菜則是使用台式泡菜，我想如果用韓式泡菜會加更多分！閃光吃到都快昏了...吃不下，這可能比較適合兩個女生的份量吧？ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=dickrabbit2&b=1&f=1708871553&p=23 在閃光終於快要把菜盤裡面的東西煮完時，老闆娘又放大絕了~~ 「先生，不好意思，這是剛剛還沒端上來的料」閃光心裡面OS「我已經吃不下了...」不過還是看著老闆娘讓這些料又咚咚咚地又倒入了菜盤中... 以下為真相圖~ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=dickrabbit2&b=1&f=1708871558&p=28 ↓這個就是紅油炒手，非常地大顆不過比較不是我喜歡的類型啦，但是吃的出來這一定是老闆娘自己做的真材實料！有興趣的人還是可以前往試試看的~~每個人喜歡的口味都不一樣嘛~ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=dickrabbit2&b=1&f=1708871554&p=24 老闆娘還跟我們說，旁邊這位客人就幫我算過，我的利潤都只有一兩成而已，用料很實在的！還記得第一次是在大智路那邊吃的時候，老闆娘也會趁他有空的時候過來關心一下我們的感覺他那時候就說他的水餃配料是會隨著季節的改變而更換內容的是一位很用心的老闆娘！想起同事說很喜歡他的咖哩飯，下次有機會想嘗試看看:D 但是這邊如果要外帶，最好事先打電話預約我們進到這間店後沒多久，就陸陸續續一直有客人進來老闆娘一個人忙不太過來上菜時間會比較慢不過有時候會有可愛的小幫手出現幫他可能是他的女兒吧~ 以下是他的菜單 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=dickrabbit2&b=1&f=1708871555&p=25 有地址電話版本 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=dickrabbit2&b=1&f=1708871556&p=26 乾淨的碗筷飲料區 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=dickrabbit2&b=1&f=1708871557&p=27 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 112.105.121.57