[新聞] 素食包子專賣店 雪裡紅口味受歡迎
看板love-vegetal (素食/蔬食)作者lovetaichung (我愛台中 台中愛我)時間15年前 (2011/03/26 10:43)推噓4(4推 0噓 1→)留言5則, 5人參與討論串1/1
http://www.bltv.tv/news/?f=content&cid=6850
在台北市國父紀念館附近，有一家知名的素食包子店，因為價格便宜又美味，吸引許多民
眾前往購買，其中業者招牌的雪裡紅口味，更是每天都賣到供不應求。
店員用湯匙舀起一大杓的雪裡紅餡料，包進剛捏好的麵皮裡，然後由身邊的另一位店員接
手，替包子封口整型，快速的分工合作，才能供應每天眾多顧客的需求量。
「雪裡紅」是老闆娘最自豪的口味，而包子好吃的秘訣，就在於麵皮每天都是新鮮現打，
裡面的餡料也是混合多種素材製作而成。
這家專賣素包子的小店，位在台北市國父紀念館附近，店前面常常都是大排長龍，民眾一
買都是一大盒、兩大盒，除了招牌的雪裡紅口味外，也有五穀雜糧、山藥等多種口味，各
式各樣的味道，就等您來嚐鮮。
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