[食記] 台中市北區小西門素食

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者torico (阿鳥)時間14年前 (2012/02/03 21:47)推噓2(2推 0噓 0→)

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餐廳名稱：小西門素食消費時間：2012.02.03 地址：台中市北區中正路411號 (近中正路原子街口) 電話：04-22284525 營業時間：11:00-14:00 16:30-20:00 周六公休，遇初一十五正常營業，延至星期日休息算純文字版的食記，只有一個人用餐，故沒太多東西可以寫唯一的照片只有菜單，剩下的....吃到一半才想起要拍照 http://ppt.cc/tkCF 營業時間等資訊都有，這間是純素的喔這間年後才剛開幕，但前身小西門我吃了十幾二十年了以前最常吃他們家的燉肉飯配無限量供應柴魚湯永遠的例湯柴魚湯超美味，不過已成絕響囉今天的例湯是蘿蔔玉米湯，清甜偏清淡，一樣是無限量供應玉米蘿蔔等料還不少，不會說整鍋都是清湯料只有一點點老店新氣象，店內的擺設桌椅幾乎都是一模一樣差別只在於桌椅有重新漆過，老闆還是同一個人點了客紅油抄手飯，另外加點一碗紅燒湯紅油抄手飯，用的是大圓盤，把飯、水煮餛飩+油膏+辣油、四項配菜放在上面跟以前用多個小盤子裝的方式不太一樣配菜部分應該是會更動的餛飩部分.....油膏很搶味，餛飩本身到沒太大的感覺配菜就維持以前葷食時代的水準，中規中矩，但配菜量似乎有多一些些紅燒湯我是等吃完飯才喝的可能因為這樣有點涼掉，但不減其美味上來時看到小小碗的，想說這樣一碗就要30(現在有八折優惠便是) 喝下去才發現這算重口味啊，不鹹但很濃郁湯裡面加了花椒，非常的提味(或許有人不愛) 香菇蒂厚實、入味、有嚼勁，蘿蔔也很香甜(例湯的蘿蔔就沒這麼好吃) 下次要來嘗試看看紅燒麵這篇沒太多資訊，只是看到自己吃了很久的老店突然就變成素食店覺得很有趣，SOGO那邊似乎也有間拉麵店是從葷食轉素食或許以後這樣的店會越來越多吧 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.242.103.74

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