Fw: [食記] 台中 釜喜屋日式拉麵店~素
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作者: ifwp (保持單純即富有) 看板: Food
標題: [食記] 台中 釜喜屋日式拉麵店~素
時間: Thu Feb 2 14:42:33 2012
餐廳名稱:釜喜屋日式純素拉麵店
消費時間:2012/02/01 晚餐
地址:台中市西區中美街447號 [中港路,廣三SOGO附近]
電話:04-23269190
營業時間:早上11:00~晚上08:00
每人平均價位:NT$150元
可否刷卡:無
有無包廂:無
推薦菜色:都很推薦的樣子XD
聽到旁邊的客人吃跟我不一樣的醬油拉麵
說醬油的味道難以形容的特別好吃..
官網:無
附註:
首先我先說一下抱歉,因為身上沒有相機所以沒有照片
可以GOOGLE搜尋,這家店已有轉型後的相關食記圖文囉!
昨天晚餐選在前陣子耳聞到的純素拉麵店!
就在SOGO附近的中美街,我高興地前往,去嚐嚐大家都讚賞的日式拉麵
不過因為那是在葷食的時候打開知名度
據說老闆給親人接手後就轉型為素食了~但是也一樣讚喔!
轉型為素食至今已經有四個月了
到了店裡,雖然店面不大,可是非常有那種日本餐館的感覺
雖然沒去過日本但是覺得置身在日本哦!XD
而且店面非常非常的乾淨!
或許是附近日式餐館的店家多吧,又也許加上這家是素食
所以,當時我去的時候到店的客人沒有很多~總之,最重要的就是吃啦!
他們的選擇有很多,還有小菜,另外旁邊有供自助的麥茶
而拉麵還可以選擇要蕎麥麵、綠藻麵,或是原味的拉麵
我點的是白湯拉麵(綠藻麵)好食!麵也很彈牙
重點是,因為小弟不方便點很多所以只點了一碗…
原以為吃不飽,但是這一碗吃完後我竟然覺得好撐…(我本身很會吃耶)
好好吃啊!
我真的覺得在台中吃到評價的日式素食好容易的樣子,
不像在台北的日式素食都是高檔精緻價位…
然而不僅僅是這間釜喜屋拉麵
還有大墩十六街附近的素食關東煮也值得前往哦!(大聖街335號)
材料都很新鮮也很天然。
我在網路上找到個食記提供各位詳細參考,文內有詳細菜單,照片等等
http://goo.gl/LV4vx
●幫這篇食記修正一下內容:●
這篇食記說"ps. 部分餐點含蔥蒜等五辛 某些宗教素的朋友要注意一下喔~~"
不過現在他們已經可以供客人選擇每一項餐點料理,看您是否要加五辛做調味
有吃五辛的朋友,可以做兩種選擇,因為聽說各有各的風味,很讚!
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