Fw: [食記] 台中 釜喜屋日式拉麵店~素

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者 (保持單純即富有)時間14年前 (2012/02/02 14:43), 編輯推噓1(102)
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1FAZ1Sha ] 作者: ifwp (保持單純即富有) 看板: Food 標題: [食記] 台中 釜喜屋日式拉麵店~素 時間: Thu Feb 2 14:42:33 2012 餐廳名稱:釜喜屋日式純素拉麵店 消費時間:2012/02/01 晚餐 地址:台中市西區中美街447號 [中港路,廣三SOGO附近] 電話:04-23269190 營業時間:早上11:00~晚上08:00 每人平均價位:NT$150元 可否刷卡:無 有無包廂:無 推薦菜色:都很推薦的樣子XD        聽到旁邊的客人吃跟我不一樣的醬油拉麵        說醬油的味道難以形容的特別好吃.. 官網:無 附註: 首先我先說一下抱歉,因為身上沒有相機所以沒有照片 可以GOOGLE搜尋,這家店已有轉型後的相關食記圖文囉! 昨天晚餐選在前陣子耳聞到的純素拉麵店! 就在SOGO附近的中美街,我高興地前往,去嚐嚐大家都讚賞的日式拉麵 不過因為那是在葷食的時候打開知名度 據說老闆給親人接手後就轉型為素食了~但是也一樣讚喔! 轉型為素食至今已經有四個月了 到了店裡,雖然店面不大,可是非常有那種日本餐館的感覺 雖然沒去過日本但是覺得置身在日本哦!XD 而且店面非常非常的乾淨! 或許是附近日式餐館的店家多吧,又也許加上這家是素食 所以,當時我去的時候到店的客人沒有很多~總之,最重要的就是吃啦! 他們的選擇有很多,還有小菜,另外旁邊有供自助的麥茶 而拉麵還可以選擇要蕎麥麵、綠藻麵,或是原味的拉麵 我點的是白湯拉麵(綠藻麵)好食!麵也很彈牙 重點是,因為小弟不方便點很多所以只點了一碗… 原以為吃不飽,但是這一碗吃完後我竟然覺得好撐…(我本身很會吃耶) 好好吃啊! 我真的覺得在台中吃到評價的日式素食好容易的樣子, 不像在台北的日式素食都是高檔精緻價位… 然而不僅僅是這間釜喜屋拉麵 還有大墩十六街附近的素食關東煮也值得前往哦!(大聖街335號) 材料都很新鮮也很天然。 我在網路上找到個食記提供各位詳細參考,文內有詳細菜單,照片等等 http://goo.gl/LV4vx ●幫這篇食記修正一下內容:● 這篇食記說"ps. 部分餐點含蔥蒜等五辛 某些宗教素的朋友要注意一下喔~~" 不過現在他們已經可以供客人選擇每一項餐點料理,看您是否要加五辛做調味 有吃五辛的朋友,可以做兩種選擇,因為聽說各有各的風味,很讚! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.26.176.214 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: ifwp (114.26.176.214), 時間: 02/02/2012 14:43:48 ※ 編輯: ifwp 來自: 114.26.176.214 (02/02 15:03)

09/08 16:08, , 1F
大推這間店,老闆以前是做葷食的道地日式拉麵
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後來變改為全素料理,因此麵條、湯頭十分道地且美味
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  便     (離開台中後一直很想念這間的拉麵O_Q)
09/08 16:10, 3F
文章代碼(AID): #1FAZ2bDT (love-vegetal)
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