[食記] 寬心園竹北

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者baybae (80年代的摩登少年)時間14年前 (2012/02/15 22:05)推噓0(0推 0噓 1→)

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餐館名稱：寬心園地址：新竹縣竹北市莊敬二街8號電話：(03) 550-9716 營業時間：11:30 AM ~ 09:30 PM 平均價位：NTD$300~600 http://baybae.blogspot.com/2012/02/20120214.html (網誌有照片無音樂) 情人節晚餐@寬心園不是特別的選擇，但還是不免俗的要在這天出來吃個晚餐，寬心園的人不多，其它地方可是都人滿為患呢，所以說吃素還是有好處的。。。兩個人總共點了3道，都是單點，不過還是有點像大食客，桌子都滿了。結帳總共1,100，因為有折價券所以最後實付1,000元整。最喜歡的新菜色: 百合飄香麵百合清甜的韻味加上珍貴霸王花的滑嫩食感，搭配手桿香Q的芝麻麵餅，以XO醬大火快炒，將所有香味匯集於麵餅，一口接一口越嚼越是夠味! 乍看圖片以為是麵疙瘩，原來是麵餅，口感很Q很特別， XO醬的味道也很香(素食XO醬不知道是用甚麼做的...) 百合和扁豆都很清脆好吃，另外點這一道還會附辣醬，又香又辣，不是那種只鹹不辣的，正合我意。忍不住每次都點的: 川蜀麻辣鍋對我來說其實一點都不辣，湯頭濃郁，一般人應該會覺得有一點點麻，裡面的蔬菜也都很鮮脆，菇類很多還有蘆筍，黃金南瓜跟芋頭都很好吃。搭配的醬料味道細嚐像是豆腐乳(不辣的)加上芝麻醬，聽起來很怪但味道很好。這道唯一美中不足的點就是服務生似乎很怕端來的時候湯會灑出來，所以一上來的時候湯超少的，上面的食材都乾乾的，可是服務很好，跟服務生講了之後，他們直接幫我拿過去整鍋煮滾，後來又再幫我加了一次湯，算是cover回來囉。好吃但可能單吃份量有點少的: 川燒豆腐煲上面白色的是甜酒釀，要拌在一起吃，單吃的話甜甜的入口即化... 裡面有猴頭菇，冬菇超入味，我個人最喜歡菇類了，只有兩個冬菇太惋惜~ 雖然已經吃過很多次的寬心園，因為環境好氣氛好，食物也好吃，還是一去再去，下次約會想不到吃甚麼好，應該還是會再去吧~ P.S. 南瓜派好吃喔，上次有免費午茶券的時候去吃過，很香不過有點小。。。普洱茶也很順口，每次去我都喝很多，寬心園的茶都用象印大保溫壺裝，所以都不會涼掉，很好喝~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.34.225.166