[食記] 市圖總館附近的香椿餅

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者 (竹子)時間14年前 (2012/02/23 17:45), 編輯推噓2(203)
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地址:台北市立圖書館總館同側,沿建國南路約100m處 (即圖書館往建國花市方向走約一分鐘) 營業時間:早上9點至下午6點(中午1點30至2點30午休) 網誌圖版:http://ppt.cc/sT1O 偶然發現這家在市圖附近的小餅店 對很久沒有機會吃中式餅類的我,是大大的驚喜 圖書館往建國花市方向走約一分鐘 就可以看見非常不起顯的餅類招牌 一開始可能會覺得怪怪的,店家其實是在自家門口擺個小攤 看起來沒什麼在經營,也可能沒有看見別人購買 賣餅的是一對年長的夫妻,設施看起來滿簡單的 他們的香椿餅,口感介於拉餅跟與饅頭之間 QQ的,有韌性,些微濕潤, 而且夾雜的香椿醬不算少,味道香香鹹鹹的 店裡還有賣桂花綠豆餅、芝麻鹹餅、紅豆夾餅等約五、六種燒餅 桂花綠豆餅是甜口味的,但甜味不重 綠豆沙很綿密,還有淡雅的桂花香 紅豆夾餅像是豆漿店的甜燒餅,也是不甜膩 芝麻鹹餅其實就像豆漿店的鹹燒餅,不過沒有加青蔥 外皮酥脆,內容則是加味的軟麵皮 以上三種,我覺得都好好吃,味道樸實、不花俏 香椿餅25元,其他餅類20元。 P.S.已爬文,好像還沒有版友分享過 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.248.65.241

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阿伯賣很久了 胡椒口味的也不錯吃 夏天不太會賣
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因為天氣太熱沒辦法開爐
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好幾年前有經過注意到 一直沒進去買 感覺很居家 XD
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下次有機會一定要來吃吃看!
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感覺不錯,先紀錄一下地圖。http://ppt.cc/rbrf
02/24 00:41, 5F
文章代碼(AID): #1FHWhI_W (love-vegetal)
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