Fw: [心得] 我家也有憤怒鳥

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者kkppt (kkppt)時間14年前 (2012/03/10 17:18)推噓1(1推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 cookclub 看板 #1FM9ET-z ] 作者: kkppt (kkppt) 看板: cookclub 標題: [心得] 我家也有憤怒鳥時間: Thu Mar 8 19:10:19 2012 我家也有憤怒鳥 http://www.wretch.cc/blog/pjwretch/15824090 用家裡現有的材料不加色素與香精，拿來當黏土玩還可以吃下肚白色：牛奶，黑色：阿華甜，綠色：青汁粉末，黃色：地瓜，每一個麵糰都是隨手抓的量，連酵母粉也是，十足的隨手之作。只有綠色額外加了些糖，其他都取自然甜味，外加準備了6顆栗子當餡料因為小孩喜歡豬勝過鳥，一共六種造形裡綠色就佔了4名，黃鳥、綠鳥、白鳥、國王豬、鬍子豬、豬小弟，發酵前看起來還挺可愛的這是我家小孩最愛的國王豬(不過製作當天，他在回家的路上睡著了，沒辦法看到他臉上的笑容很是遺憾) 在圓形為主的憤怒鳥角色之中，三角形的黃鳥與眾不同也很受我家小孩的青睞，雖然努力地幫牠長高還是不太像三角呢~可是表情有到位(噗) 剩下的麵糰懶得捏製就直接配搭在一起做成蝸牛螺旋似的造形花捲吧。在發酵之後，完全扁掉走山，猜測大約是發酵時間與溫度沒抓準，看來還是無法偷懶，外加只有小小的栗子當餡是撐不起來的三隻鳥類就算走山還是比豬來得可愛些倒是蝸牛長得很不錯耶，含糖的麵糰發酵較快，所以阿華田的黑色變成凸起狀蒸好後放涼裝盒，沒辦法直接看到小孩的驚喜的表情，也還是期待他能很夠很驕傲地跟其他家人說：這是我媽咪做的唷~ 結果：當晚孩子蹦蹦跳跳地回來報告說，小蝸牛超好吃的，分配給表妹一個大家都好開心～下次還要再做唷！　ㄚ～豬呢鳥呢?! @@ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 180.177.151.132 ※ kkppt:轉錄至看板 baking 03/08 19:11