[食記] 南投溪頭聽濤園渡假山莊(葷素都有)
店名:溪頭聽濤園渡假山莊
地址:南投縣鹿谷鄉溪頭和雅村愛鄉路1-12號
電話: 04-9275-5677
價位:100-500 因為是合菜,所以我們四個人一個人大約三百塊左右
菜單: http://www.tingtau.com.tw/food.htm
用餐日期:2011年10月21日
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BLOG圖文版:http://tinyurl.com/82sdf6a
這一間其實是住宿+餐廳,因為我們的住宿在行程前就安排好了,所以就沒有選他們家。
我們一行人全部都是素食,在外地由其是深山裡,很難找到全素的餐廳,要不然就很貴
剛好之前有朋友在這裡工作,所以她也很推荐我們到這裡來用餐。
餐廳裡頭還有一台白色的三腳鋼琴,在等待上菜的時間,詢問過老闆,我們還在這裡裝氣
質的狂拍照 XDDD
首先這是這盤超嫩超新鮮的過貓,這真的太 好 吃 了 呀!!
配上店家的獨特梅醬,酸酸甜甜的,入口滑順,不會有澀澀咬人的感覺,這真的太棒了!
吃到最後也不會讓人覺得膩
台北要吃這個,一盤都很貴。而且拌的醬油味兒也讓人覺得普通。
來這裡必點呀!
再來是宮保新鮮香菇XD
是把新鮮香菇炸過之後,再和辣椒九層塔快炒,味道很辣,很帶勁
但是也夠味的,配飯吃剛剛好
接著就是在地人推荐的竹筒飯,雖然他沒有竹筒,但是他一樣做得很好吃
每粒飯都有入味,讓我們一碗接著一碗
雖然老闆是做素食的,但沒有因為素食讓味道變淡,這道竹筒飯也是必點的!
還有這裡的名產竹筍湯,老闆運用簡單的天然食材,竹筍和新鮮香菇,就作出了一道香甜
可口的竹筍湯。
完全是自然的香甜味,這也是來溪頭竹山必點的名產呀!!
再來就是比較普通的拔絲地瓜XD
但一樣也是好吃,因為沒有吃過,印象裡一直以為拔絲地瓜是軟的,沒想到他外皮是酥脆
讓我這個牙套人,還是努力了一下才吞下肚。
這一間葷素都有的餐廳,素食料理也做得很棒,價格也親民
大家在深山中很難找到全素的餐廳,如果不介意,一定要來這裡嘗嘗。^^
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她是誰啊? 作瑜珈的路人吧 你這個負心漢...
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