[情報] 安蔬素餃10/15即將閉幕
第一次在版上發文
實在是因為我不想要再讓好店埋沒
即使似乎已經來不及了
這是個令人遺憾的消息
安蔬水餃 即將於2012/10/15起停止營業
可能是油電雙漲真的不堪負荷
即使調漲了價格依然撐不下去
也可能是素食人口並沒有想像中這麼多
客源太少才不得不結束營業
原因也許不只一個
但我真心的認為這樣的好店結束真的好可惜
安蔬的水餃是我認為最好吃的素食水餃
我甚至為了安蔬寫過一篇食記
就是想要大家告訴大家有這樣一間好店存在
品質好 價格不貴 服務周到 人又親切
水餃口味多樣 連不吃素的人都會覺得很好吃
除了一般常見的高麗菜 還有雪裡紅 青江菜 蔥花 韭菜 香椿等等
有時還會有季節限定口味
除了水餃 還有餛飩 自製蜜汁豆乾 手工南瓜蘿蔔糕
除了夢幻南瓜蘿蔔糕我至今都還沒吃過無法評斷之外
每一樣都好好吃
餛飩不管是高麗菜還是青江菜都是皮Q餡多又大又厚實
吃沒幾顆就飽了
附的湯料包也是料好實在
店家的用心可見一斑
自從知道安蔬要結束營業的消息之後
上禮拜中秋前夕 我跑去位於涼州街的店面一趟
店員們還是一樣 一顆一顆的水餃餛飩們正在手工現包
親切的笑容依然沒變
但還是感覺得出來 多了一點無奈
當天扛了10盒回家
這是我最後能夠支持他們的小小心意
衷心期盼有一天安蔬能夠再度重出江湖
帶給大家更多的美味驚喜
蔬餃專賣第一品牌 【安蔬】健康冷凍水餃
地址：台北市大同區涼州街1-8號
電話：02-25538100／ 0929-220009
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