[食譜] 菱角蔬菜湯(全素)
很久沒有吃菱角了
小時候 媽媽通常是煮菱角排骨湯
第一次嘗試用菱角煮全素的蔬菜湯
發現還蠻好喝的 分享食譜給大家囉
材料:
去殼菱角
胡蘿蔔
西洋芹
蕃茄
鴻喜菇 少許
調味料:
鹽 適量
黑胡椒 少許
作法:
1.胡蘿蔔、西洋芹、蕃茄切塊 份量比例隨個人喜好
2.所有材料加入鍋中燉煮約一小時以上(我是丟燜燒鍋)
3.上桌前加鹽調味、灑上黑胡椒即可
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◆ From: 114.25.229.168
推
10/03 23:03, , 1F
10/03 23:03, 1F
※ qbk:轉錄至看板 cookclub 10/04 01:04
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