[食記] 台安醫院的素食餐
久聞台安醫院是以健康的素食聞名
連坐月子都是素食的
因為家人生病在台北八德路的台安醫院住院,
我去照顧時,有機會吃到
地下室的餐點我印象是幾乎是無蛋無奶(但只有去兩餐,不確定是不是全部),
不過是五辛素便是(有些是有些不是)
跟一般外面的素食餐口味和料理方式會不太相同
最大的優點是,口味不會過重,而且真的不油膩!!!
個人覺得蠻好吃的,不會淡而無味
我吃到較為健康的素食,便便顏色都漂亮很多,吃了台安的就這樣子囉
(不過意思也是,很多外面的素食,烹調的方式和材料,我身體都應付不太來@@
中醫是說我腸胃偏弱)
我說可能不準
我吃葷的爸爸,也覺得蠻好吃的喔,不會覺得吃不習慣
而且竟然主動地說,覺得吃這種餐感覺非常健康呢
我之前可沒有跟他一直鼓吹什麼
地下室還有麵包店,也有販售一些無蛋無奶的麵包(但好像不是全部皆無蛋奶)
價格就稍微高了一些,可能幾個小餐包就要六十元這樣
我父母就覺得稍貴了些
另外一樓還有果汁吧(也有販售麵包)
因為是無奶配方,很高興發現全素者可以飲用的酪梨豆奶跟木瓜豆奶喔
甜度都有設計過,不會太甜
價格我是還可以接受,但還是有一點小貴啦,譬如果汁要60~80元左右
住院還可以訂餐,一天是330,不算太貴
我看醫院的住院指南有說,如果是吃素,可以告知
我猜可能是不吃五辛的,可以特別安排吧?
這個可能要問問
另外我有注意到醫院的護士 很高比例都蠻苗條的,氣色也都還不錯
跟其他醫院的有點差異耶
我在想,護士理論上很勞累通常很難維持身材的
這是否是有長期食用醫院伙食的原因 我就不知道了
可能有機會可以打聽看看
※ 編輯: concen 來自: 111.251.180.119 (10/21 20:26)
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