[問題] 豆包的油炸是否能用氣炸鍋?

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者 (elegant)時間13年前 (2013/02/09 14:10), 編輯推噓7(706)
留言13則, 6人參與, 最新討論串1/1
家裡爸媽吃全素,常常需要油炸素料。 想請問是否有版友用過氣炸鍋炸豆包? 不知效果如何? 想說也許可買台氣炸鍋來讓油炸素料這件事更健康更方便 :P 煩請用過的版友提供一下心得或意見囉 ^^ 感謝 -- 坐擁新店溪 目攬光明月 奔馳的車流 總是一路呼嘯著光電 流星 總在我眼底閃爍 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 60.245.65.154

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買旋風烤箱比較便宜,效果一樣
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google搜尋:不要買健康氣炸鍋的理由
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氣炸鍋加熱預炸過的東西效果比較好
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我都用氣炸鍋來炸素雞塊、玉米,好吃,而且素料理因油煙少,
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清潔問題沒有像葷食這麼麻煩,使用了快一年,還是覺得很方便
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三分鐘熱度那個網誌看看就好...
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氣炸鍋外部體積不小,內容量卻很小,我看過實物後就滅火了
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最主要不推的理由是價錢太高,這東西不值這麼多錢
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而且外面是塑膠 有安全質疑
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其實我是覺得拿了個人使用烤點心用途不錯啦(除了太貴這點)
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家庭用的話容量太小,而且不要對"炸"這件事有過多幻想
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它就是小型的熱風烤箱而已
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原PO要料理的是豆包,我想這種熱風式的加熱方式會把豆包抽乾
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文章代碼(AID): #1H5UX9q0 (love-vegetal)
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