[食記] 新竹小舞台烘焙坊健康天然為訴求

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者sherry1115 (nana媽)時間12年前 (2014/05/14 23:12)推噓0(0推 0噓 1→)

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店家資訊小舞台烘焙坊營業時間:AM10:00~21:30 電話:03-572-2665 住址:新竹市東區建中一路35號(在新竹馬偕醫院一帶) 小舞台烘焙坊-關新光復店營業時間:AM10:30~21:30 電話:03-579-7363 地址:新竹市光復路一段360號之11 nana媽四處趴趴走日記原圖文網誌版: http://nana960701.pixnet.net/blog/post/366640040 NANA媽一家.還蠻喜歡吃小舞台烘焙坊的麵包. 他們家的產品以健康天然為訴求. 用長時間發酵的老麵團來取代人工化學添加物。這點很棒! 會讓NANA媽願意不辭辛苦大老遠從橫山騎車到新竹市區購買他們家的麵包.就是這個原因. 詳情請點【新竹】健康取向小舞台烘焙坊 http://nana960701.pixnet.net/blog/post/56038642 (奶蛋素)丹麥芙蕾45$《自費》烤布蕾上層表面帶點微焦金黃色澤十分誘人忍不住買了一個. 回家我有用小烤箱加熱. 烤過後的酥皮片超香的吃上一口蓬鬆帶點酥脆中間的烤布蕾軟綿可口.. (奶蛋素)sweety巧克力麵包28$《自費》上面的杏仁粒好多喔看得我眼睛發亮起來仔細看了一下裡面是沒包料的巧克力麵包麵包在製作的時候有揉入可可粉嗯.質地柔軟加上有巧克力的加持. 大人小孩不愛也難. 小舞台烘焙坊-6吋重乳酪藍苺塔(蛋奶素)450$《老闆招待》咬上一口.扎實酥脆的塔皮香然後塔皮中間是冰涼濃郁的乳酪蛋糕. 有著冰淇淋的口感然後搭配上層的藍苺醬. 味道SO麻吉. 唇齒之間不斷韻存著藍苺果香好吃到想開始轉圈圈! 寫到這裡對於重乳酪藍苺塔的美味. NANA媽還是意猶未盡重乳酪藍苺塔可以網購宅配該有多好啊！期待^_^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.243.156.45 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/love-vegetal/M.1400080324.A.98A.html

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