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[閒聊] 健康的素食對減重真的很有幫助

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者 (R)時間12年前 (2014/05/18 12:06), 12年前編輯推噓18(18推 0噓 19→)
留言37則, 16人參與, 最新討論串1/1
吃純素(vegan)約莫一年了 一開始只覺得精神變好、皮膚變得光滑明亮(我一直以來都有痘痘油肌問題) 但最近感覺身體輕盈很多，目測看起來也有變瘦 之前家裡體重計壞掉沒辦法秤，今天一秤發現少了3公斤！ 對一般人來說可能不算很多，但我原本就算在標準範圍內(bmi=21-22)且身高比較高 體重已經很久沒有變化，加上大家都說過了25歲新陳代謝會下降 沒想到我剛過25歲體重就下降了XDD 我盡量只吃全食物(whole food)，也就是看得到原型的食物 杜絕精製食物(白米白麵粉白糖)和加工食品(豆類製品.素肉素魚.植物性奶油...etc) 幾乎不吃外食都自己料理，減少油脂及鈉的攝取 每天至少會吃10種以上的蔬果，盡量吃不同顏色的蔬果以獲得全方位的營養 蛋白質主要來源是各種豆類(腰豆黑豆鷹嘴豆扁豆)和奇異籽亞麻籽火麻籽 少吃精榨的油(我只用極少量的初榨橄欖油和冷壓椰子油料理，小火煎炒or烤or拌) 以完整的脂肪(堅果.種籽.酪梨.椰漿.可可脂)補充油脂，也會多吃海菜類/菇類 不吃任何市售的零食甜點(通常都充滿一堆可怕的食材)　 餐間的零食通常是生堅果+水果/水果沾堅果醬/蔬果汁/自製甜點 不喝含糖飲料，只喝大量的水(3000cc)/自己打的蔬果汁/自製無糖植物奶/現泡花草茶 完全不用在意卡洛里，三餐吃得飽飽(澱粉蛋白質纖維均衡)其餘時間想吃零食就吃 偶爾外食聚餐的話盡量選擇清淡的食物如沙拉.烤蔬菜之類，如果真的沒辦法就算了 畢竟外食和朋友家人吃飯大家聚在一起開開心心最重要！ 但外食完我常常會不太舒服(過度重鹹.油膩)，回家馬上灌一杯蔬果汁detox 運動的話是每天早上做瑜珈，加上每週三~四天1-1.5個小時的徒手重訓+有氧 睡前再做一點皮拉堤斯+瑜珈，早睡早起，每天都很開心且活力十足！ 我真的覺得健康的素食對身體很好，希望大家都能吃素吃的健康快樂 :) -- ONE LOVE, ONE WORLD, and ONE KITCHEN Eat clean, live lean :) https://www.facebook.com/etareddy/ 分享vegan烘焙、料理、生活及旅行 Give Peas a Chance! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.75.214.194 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/love-vegetal/M.1400385985.A.B80.html ※ 編輯: red0301 (42.75.214.194), 05/18/2014 12:09:10 ※ 編輯: red0301 (42.75.214.194), 05/18/2014 12:09:28 ※ 編輯: red0301 (42.75.214.194), 05/18/2014 12:09:48
推
05/18 13:59, , 1F
好健康!!
05/18 13:59, 1F
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05/18 15:30, , 2F
感覺這樣過的很辛苦耶…
05/18 15:30, 2F
推
05/18 15:32, , 3F
樓上其實不會啦 少油少鹽少糖少精緻的生活其實沒那麼難
05/18 15:32, 3F
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05/18 15:34, , 4F
很羨慕原PO什麼都自己料理(廚藝高超)
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05/18 15:35, , 5F
但他連米麵豆製品都不吃耶…這樣吃的飽嗎？
05/18 15:35, 5F
米麵當然有吃囉! 只是在家煮我都吃糙米 麵的話就盡量選擇蕎麥麵/全麥麵 吃全穀/全麥會更有飽足感且不太容易餓
推
05/18 15:48, , 6F
他有吃呀 米只是不吃精製白米呀 \
05/18 15:48, 6F
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05/18 15:50, , 7F
可能他這邊沒補上讓H大誤會了 他有吃穀類及豆類 只是不
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05/18 15:50, , 8F
是精緻過的白米或加工豆製品
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推
05/18 1, , 9F
吃不胖怎麼辦...QAQ
05/18 1, 9F
我覺得這樣吃要吃胖真的不容易...
推
05/18 16:53, , 10F
是喔...那我還真想吃吃看原po做的料理耶
05/18 16:53, 10F
有機會請你來吃飯!
推
05/18 17:38, , 11F
好厲害...，我也不太會胖耶QQ
05/18 17:38, 11F
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05/18 17:53, , 12F
好佩服 要有很強的意志力和決心
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推
05/18 20:11, , 13F
羨慕
05/18 20:11, 13F
其實也不用很強的意志力和決心 習慣就好了^^ ※ 編輯: red0301 (123.194.100.196), 05/18/2014 21:19:23
推
05/18 21:58, , 14F
好健康！讚！
05/18 21:58, 14F
推
05/18 22:50, , 15F
哈哈！那我會很期待囉～希望是真的可以吃飽哦
05/18 22:50, 15F
推
05/19 00:12, , 16F
原po食譜都超棒！每一道都好想吃，尤其是vegan的甜點！>//<
05/19 00:12, 16F
推
05/19 02:03, , 17F
我也有在follow原po的分享! >///<
05/19 02:03, 17F
推
05/19 02:20, , 18F
也許我作不到完全vegan，試著一週2～3天這樣的飲食也許較
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05/19 02:20, , 19F
可行
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推
05/19 10:17, , 20F
讚!
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05/19 10:17, , 21F
Vegan超讚~ 我吃全素以後也變瘦了
05/19 10:17, 21F
推
05/19 13:06, , 22F
其實我是羨慕你可以餐餐吃全食物，我也希望以後工作
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05/19 13:07, , 23F
有機會自己煮，每餐都是吃全植物蔬食
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05/20 09:42, , 24F
耶大家一起加入全食物VEGAN行列!
05/20 09:42, 24F
推
05/20 10:01, , 25F
我有一陣子就是吃得非常嚴格，加工品零食幾乎不吃，還都是
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05/20 10:01, , 26F
吃八分飽，也都是去有機商店買東西自己煮。身體很輕盈清爽
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，幾乎不會長痘痘，或一長就消。但我體重變成我國小時的體
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05/20 10:01, , 28F
重，我國小就長到168了，之後頂多長一公分。當時大家都說
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我太瘦。
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推
05/20 10:03, , 30F
那種飲食要有相應的生活和工作比較能做到。因為要花不少心
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力在食物上，要想，要烹調。
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推
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(y)
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可是我覺得花很多心力在飲食上是一件很快樂的事耶~^^
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05/20 16:38, , 34F
畢竟身體是自己的，更要注意放進去了什麼東西
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05/20 16:39, , 35F
像我其實也很忙碌，但料理或計劃食譜時就是我的放鬆時刻
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05/20 16:40, , 36F
而且更會專心做好其它的事不浪費時間，因為要花時間做菜
05/20 16:40, 36F
推
05/25 13:56, , 37F
我好羨慕這樣吃全素的生活^^ 但是應酬會比較麻煩
05/25 13:56, 37F
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