[食記] 市政府 齋之傳說 素食餐館

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者 (dressingfrad)時間9年前 (2017/03/07 11:15), 編輯推噓0(000)
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店家名稱:齋之傳說 營業時間:一~六11:00~20:30 聯絡電話:(02)2767-7569 店面地址:台北市信義區永吉路30巷157弄5號 ======================================================== 無音樂圖多好讀網誌版:http://bit.ly/2mg7AZz ======================================================== 信義區市政府站 永吉街裡臥虎藏龍,大餐廳小吃店特別多, 這次來去 齋之傳說 素食餐館 很有歷史的一間店  很多藝人也都有來用餐過喔 看到這個就想起來 是的之前在大賣場也有看過 齋之傳說 有出自己品牌的素魯醬耶 還有素香鬆 店內也都可以買到 另外還有料理包 芒果乾 也可以試吃 店內用餐空間不算太大 主要都是走外帶便當路線 每天菜色都會做更換 大概都有8~10種可以選 餐具碗筷自取 有乾淨的不鏽鋼筷喔 也有免費湯品可以享用 意外的還真不錯喝 來看菜單 有各種拉麵 香菇素排拉麵 猴頭菇拉麵 紅燒養生 以及水餃 湯餃 飯類則是有五穀飯 素排骨 鹹酥雞 麥克雞塊 單點有燙青菜 臭豆腐 乾麵 還有蓋飯和火鍋 是的你沒看錯 竟然出現了鐵板類 還有套餐可以吃飽飽 炸鮑菇 50 份量還不錯 鮑魚菇炸的酥脆 外層炸皮帶一點甜甜的感覺 個人還滿喜歡的 臭豆腐拉麵 85 很大一碗啊 重頭戲就在三塊臭豆腐 看起來白白 其實裡面孔隙裡都藏了滷汁 不會太鹹也不會辣 但是還滿入味的 湯裡還有小白菜 好吃的小朵香菇 醃菜 玉米 白蘿蔔 湯頭本身滿順口 不油膩也不會有令人怕怕的素味 搭配帶一點辣的醃菜一起吃很爽口 麵條有點曲線的Q勁 跟湯頭還滿搭配的 雖然算大一碗 但因為每種食材平衡感都很好 所以可以以吃光光~ 鐵板神戶牛排 160 有附湯 一個比一個大的份量出現了 這鐵板麵也太多啦~ 除了舖滿鐵板之外 竟然還有高度 所以就知道有奪多 因為是認真熱騰騰的鐵板 最下方的麵條還會有些焦香感個人很愛 黑胡椒醬味道不會太重 麵條雖然看起來是普通的油麵 但是不會像早餐店那樣軟趴趴 是認真好吃的一品 肉排本身圓圓夠厚 香菇素肉製作而成 所以仿真的纖維感 附湯 小小一碗 裡面還有濃濃勾芡和蔬菜以及素料 綠豆糕禮盒 當然都是全素食 手工限量製作 而且還有原味以及包了三種內餡 素滷醬 乳酪 以及豆沙 試吃素滷料的綠豆糕 綠豆糕本身不會太甜 裡面的素滷 本來怕會很搶戲 但意外的比較是增加口感的部分 -- 懶人極限 #用說的記帳 #哈啦Money記帳APP http://dressingfrad.pixnet.net/blog/post/457669685 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.161.36.62 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/love-vegetal/M.1488856557.A.973.htmldressingfrad:轉錄至看板 Food 05/18 23:34
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