[分享] 芬蘭+瑞士素食自助
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芬蘭+瑞士素食自助
1.芬蘭部分
這次特地為了看極光而去到芬蘭,由於我們跑到北邊的Inari,
是比較偏遠的小鎮,基本上我們一開始就打算自己煮(有廚房),
唯一只有擔心的是食材上的尋找,不過因為鎮上唯一一間超市就是
K market,所以也只能去找找,不過幸好還有蠻多可以選擇的,
像是薯條(直接買超大一包XD)、蔬菜水果類、素食Pizza、
義大利麵(種類很多)。來這邊不用擔心吃素的問題喔。
自己從台灣帶的醬煮的義大利麵
https://imgur.com/scTwNGP


2.瑞士部分
由於瑞士都是公認消費非常高的地方,
所以除了在蘇黎世吃了一次餐廳之外,
都是一樣自己打理三餐。
在coop超市內,還有設立素食專區,
意外發現蠻多coop他們自製的素料。
1)Haus Hiltl
這間雖然是稱為百年老店,但從外觀到內部裝潢都還蠻時尚的,
中午時段用餐的人潮頗多,不也乏外國觀光客來此用餐。
因為自助形式,所以夾越多刷卡金額越可怕XD,不小心就超過
2X CHF@@,這是我在這次旅程吃過最貴的一餐...
不過他們的炸素料我覺得好吃,而且都吃不出來這到底是什麼食材
另外要注意的是五辛部分,每道都會標示用了哪些食材,
個人覺得這點還不錯,會在意的人至少可以先查一下成分。
2)Zermatt市區 可麗餅店家(有素食)
Crêperie Stefanie(店名可能是這個)
Bahnhofstrasse, 3920 Zermatt, 瑞士
剛好在逛的時候看到,上前詢問是否有素食選項
鹹甜的口味都有,我選了菠菜蘑菇口味。
雖然味道清淡了點,但已經餓到什麼都好吃了:P
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