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[問題] 尋找好吃的紅燒麵

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者 (april)時間8年前 (2018/04/16 17:51), 8年前編輯推噓25(25推 0噓 17→)
留言42則, 19人參與, 最新討論串1/1
各位素友好， 我想請各位推薦好吃的紅燒麵， 個人偏愛像大朵的香菇頭， 目前最喜歡的是基隆滴水坊的極樂麵（紅燒麵）， 雖然有一點點辣，但是每次吃起來都很滿足，很Ｑ的麵條！很多的香菇頭！ 只是在北部目前找不太到跟他很像的味道，請各位推薦。 （雖然我標題寫雙北，但是整個台灣有推薦的都好呀！可以策劃一趟旅行！） 去過許多店家，我的第一選擇一定是紅燒麵（大概20多家)， 也去過松山、北投、礁溪滴水坊，跟基隆還是不一樣。 因為住在板橋，喜歡紅燒麵的素友們可以給參考。 板橋莒光路有一家王師傅，有香菇頭但是很少很小， 不過也很推薦（另外還喜歡她們的麻醬麵）。 板橋忠孝路有間板橋素食紅燒麵， 這家我只吃過一次，印象中就是"很好吃"， 有什麼料我卻忘光光了。sorry...就是很好吃 另外在板橋莊敬路248號附近有個素食店開到下午一點而已， 這個紅燒麵屬於中香菇頭，是我最常吃的紅燒麵， 建議內用，外帶的感覺又不太一樣了。 還吃過很多台北的紅燒麵，但因為本身不是香菇頭， 是豆類食品所以就不列出了。 請各位一起討論好吃的香菇頭紅燒麵吧，謝謝。 -------------------------- 整理: 基隆:滴水坊 宜蘭:巧之齋 台北:客來源(古亭) 素茄汁牛肉麵(象山) 青山(科技大樓) 一嘉一素食(北醫) 大家(公館夜市) 新北:莊敬路248號附近(板橋) 阿菇(板橋松柏街) 素食小館(陽明街) 晶彩(永和四號公園) 十味(永和永貞路) 菜根香(新莊) 桃園:心開(市區) 新竹:書香亭(大同路) 南投:木瓜園 台南:公園路 大同路二段 嘉義:興業西路 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.162.120.43 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/love-vegetal/M.1523872272.A.D30.html
推
04/16 18:55, 8年前 , 1F
我也是吃過很多，還是覺得我媽煮的最好吃 她煮的跟你喜歡
04/16 18:55, 1F
→
04/16 18:55, 8年前 , 2F
的很像哈哈哈
04/16 18:55, 2F
真好~ 有開店嗎? 哈
→
04/16 19:50, 8年前 , 3F
我覺得王師父的沒味道，不好吃耶XD
04/16 19:50, 3F
有一段時間沒吃了,王師傅直走就是莊敬路那間唷,可以試試看(但13點後就沒營業了)
→
04/16 19:51, 8年前 , 4F
板橋松柏街忘了那條箱子裡，有一家門口寫著阿菇（沒錯雖
04/16 19:51, 4F
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04/16 19:51, 8年前 , 5F
然我不知道阿菇到底四人還是菜XD）
04/16 19:51, 5F
→
04/16 19:53, 8年前 , 6F
他們家的紅燒湯餃超夠味好吃~陽明街巷子裡的素食小館，他
04/16 19:53, 6F
→
04/16 19:53, 8年前 , 7F
的紅燒也好吃XD
04/16 19:53, 7F
是臭豆腐紅燒麵這間嗎? 這個湯頭好喝!
推
04/16 21:23, 8年前 , 8F
個人推新竹大同路書香亭的書香麵
04/16 21:23, 8F
太好了! 找個假日就去吃吃看 謝謝你!!
推
04/16 21:56, 8年前 , 9F
嘉義市興業西路上的很好吃
04/16 21:56, 9F
感謝你讓我的嘉義多了間口袋名單!!
推
04/16 22:48, 8年前 , 10F
我推永和四號公園旁的晶彩素食紅燒麵 層次很棒
04/16 22:48, 10F
好喔!! 等下班走永和回家來吃吃看,層次很棒→好有吸引力
推
04/17 01:34, 8年前 , 11F
我也覺得我媽煮的最好吃! 哈
04/17 01:34, 11F
真好~出個食譜就太好了! 嘻
推
04/17 10:06, 8年前 , 12F
好怕紅燒麵.....吃到怕Xd
04/17 10:06, 12F
也可以推薦其他好吃的素食料理!!!口袋名單不嫌多 :) ※ 編輯: april230 (36.228.104.33), 04/17/2018 11:55:05
推
04/17 11:49, 8年前 , 13F
我先生最愛我煮的紅燒麵XD
04/17 11:49, 13F
→
04/17 12:22, 8年前 , 14F
新竹大同路書香亭休周日
04/17 12:22, 14F
推
04/19 10:37, 8年前 , 15F
可素食材料行或中藥店買湯包自己煮
04/19 10:37, 15F
推
04/19 13:29, 8年前 , 16F
宜蘭市 巧之齋
04/19 13:29, 16F
→
04/19 13:29, 8年前 , 17F
04/19 13:29, 17F
推
04/19 22:09, 8年前 , 18F
哈樓上巧之齋我剛好也吃過耶 還不錯
04/19 22:09, 18F
剛去完宜蘭才看到!殘念QQ 只吃了素人食堂(好吃!)
→
04/19 22:10, 8年前 , 19F
古亭站旁客來源香菇頭不小 但紅燒麵沒有咖哩麵好吃
04/19 22:10, 19F
推
04/19 22:14, 8年前 , 20F
南投 沐瓜園 名字應該沒打錯
04/19 22:14, 20F
推
04/19 22:18, 8年前 , 21F
能問問樓上巧之齋 還有什麼推薦的嗎
04/19 22:18, 21F
推
04/19 22:27, 8年前 , 22F
臺南公園路哪裡，有一家很好喝的紅燒湯，大同路二段上也
04/19 22:27, 22F
→
04/19 22:27, 8年前 , 23F
有，靠近眷村跟一個7×4附近，紅燒臭豆腐
04/19 22:27, 23F
推
04/20 17:34, 8年前 , 24F
巧之齋水餃也不錯，其他沒吃過
04/20 17:34, 24F
推
04/20 17:40, 8年前 , 25F
客來源 紅燒湯餃
04/20 17:40, 25F
→
04/20 17:41, 8年前 , 26F
象山站 素茄汁牛肉麵
04/20 17:41, 26F
推
04/20 19:34, 8年前 , 27F
推 客來源
04/20 19:34, 27F
→
04/20 19:35, 8年前 , 28F
捷運科技大樓站附近的青山素食 紅燒麵 香菇很大朵 食材
04/20 19:35, 28F
→
04/20 19:35, 8年前 , 29F
不錯
04/20 19:35, 29F
推
04/20 19:38, 8年前 , 30F
客來源跟北醫的一嘉一素食園(後來改名)素食是姊妹店
04/20 19:38, 30F
推
04/20 21:38, 8年前 , 31F
謝謝sno 大 上面很多間可以慢慢吃了
04/20 21:38, 31F
推
04/21 15:09, 8年前 , 32F
桃園市區的心開素食紅燒麵麵Q湯頭超美味
04/21 15:09, 32F
推
04/21 17:31, 8年前 , 33F
推象山站的茄汁牛肉麵，喝完湯都會有熱到腦門的感覺!
04/21 17:31, 33F
推
04/29 09:54, 8年前 , 34F
台北公館夜市附近有一家「大家素食」紅燒麵很好吃，但是
04/29 09:54, 34F
→
04/29 09:54, 8年前 , 35F
忘記有沒有大香菇頭了
04/29 09:54, 35F
推
04/29 09:57, 8年前 , 36F
永和永貞路上有「十味健康素食」紅燒麵有猴頭菇，湯頭不
04/29 09:57, 36F
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04/29 09:57, 8年前 , 37F
錯，是不會辣的紅燒麵
04/29 09:57, 37F
推
05/05 23:18, 8年前 , 38F
新莊 菜根香素食 體育場 黃昏市場旁 臭豆腐也大推
05/05 23:18, 38F
※ 編輯: april230 (36.230.164.118), 05/08/2018 12:00:56 ※ 編輯: april230 (36.230.164.118), 05/09/2018 09:21:54
推
05/10 00:10, 8年前 , 39F
板橋文聖街巷子裡有一家寶素齋的紅燒麵和家常麵很好吃，但
05/10 00:10, 39F
→
05/10 00:11, 8年前 , 40F
不是大香菇湯頭
05/10 00:11, 40F
推
05/28 23:15, , 41F
板橋文聖街及大同路路口的輕鬆素很好吃
05/28 23:15, 41F
→
05/28 23:15, , 42F
他們紅燒麵裡面超多香菇頭
05/28 23:15, 42F
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