[情報] 不賣葷!素食夜市快閃宜蘭 人氣大爆棚
林佳彣 簡大程 2021年2月26日
雖然台灣夜市美食多,但素食攤商選擇卻很少,就有攤商號召「素食夜市」,巡迴全台趴
趴走,25日晚上,來到宜蘭文昌路,短短幾個小時,就吸引上百名宜蘭人朝聖吃素,帶您
來看看,素食夜市的魅力!
騎車開車走路經過,路邊聚集好多人。
走進來一看,排排排隊伍落落長,每攤餐車人氣旺,而且只賣素不賣葷,除了冷麵煎包滷
味,就連台灣人最愛的雞排,也都是素的。
民眾:「素食夜市比較少,所以他們來大家都很喜歡,你看那麼多人就知道了。」
這個快閃夜市,25日就出現在宜蘭文昌路,誇張的是,下午5點才亮燈營業,4點就有人,
早早來排隊。
民眾:「同學講的啊,每次(攤商)有去羅東,我都排不到。」
為了就是這攤,素食的雞排鹹酥雞,下油鍋吱吱作響,切塊裝盒淋醬灑粉,口味深受民眾
喜愛。
其實台灣夜市在各縣市鄉鎮都有,只是攤商賣的大多是葷食,素食選擇並不多,像是這攤
素食漢堡,老闆是美國華僑,從小就跟著家人吃素。
攤商:「我回來台灣之後,發現台灣夜市素食選擇很少,我就想說走進夜市。」
不只一次提供素食者多種選擇,也可讓當地民眾嘗鮮,這兩年,素食夜市人氣爆棚,在全
台快閃趴趴走,粉絲們掌握行蹤。
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