[分享] 全家素食麻花拌麵-蛋素
這個麻花拌麵是蛋素的
http://i.imgur.com/jDkeQUt.jpg
醬汁有另外用一個小塑膠盒裝著
http://i.imgur.com/CuAas8a.jpg
剛加熱完就能聞到陣陣的椒麻香
內容物除了醬汁和麵還有豆包、青江菜、榨菜、素肉絲和花生米
http://i.imgur.com/GxXsvio.jpg
麻醬的部分記得要和醬汁一起拌均勻
麵體還滿有嚼勁的，不會軟軟爛爛
豆包口感也不會太乾
http://i.imgur.com/2aqBgex.jpg
另外我覺得很棒的地方是：
它的椒麻香味很足，但不會吃到花椒籽那種沙沙的顆粒感，整體拌了醬汁後也不會太乾
如果能再多一點點辛辣味道會更下飯
熱量721有點高，不過蛋白質有32克，碳水化合物則是71.8克，比例上還算OK
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