[情報] 減脂絕少不了青菜！ 「絕對低卡」蔬菜熱
健康網》減脂絕少不了青菜！ 營養師分享「絕對低卡」蔬菜熱量表
2022/03/12 20:46
〔健康頻道／綜合報導〕減肥的過程中，飲食絕對少不了青菜，營養師對此針對蔬菜類分
享並比較12種低卡食材，同時也分享正確的蘆薈吃法，提醒民眾蘆薈要去皮，否則可能導
致強烈腹瀉。
程涵宇在臉書粉專「程涵宇營養師」及個人網站發文分享12種低卡蔬菜類的食材排行表，
其中熱量最低的就是蘆薈，每100公克熱量僅有2大卡，接下來的低卡蔬菜則是波士頓萵苣
以及小白菜，每100公克熱量分別僅有5大卡以及6大卡。
程涵宇解釋，減重減脂為什麼要吃菜，因為蔬菜的熱量密度通常較低，意思就是體積大熱
量低。而蔬菜也富含膳食纖維提供飽足感，其中的黏性纖維（Viscous fiber）研究發現
對降低食慾特別有效，且蔬菜含有大量的水分也能提供飽足感。
程涵宇提到，熱量最低的蘆薈歷史悠久，具有多種保健治療效果。也廣泛藥效被收錄在各
國藥典中。以目前台灣常見的蘆薈而言大部份是可以吃的，葉片肥厚沒有花紋或是有著白
點點的窄葉蘆薈，是屬於可食用種類像是「費拉蘆薈（A. vera）」及「好望角蘆薈（A.
Ferox）」，但花市賣的盆栽蘆薈（葉片薄、花紋多且深）是不能吃的。
程涵宇提醒，民眾如果打算要吃蘆薈，一定要記得去皮，其綠綠的皮當中含有大黃素會導
致強烈腹瀉，也要記得不可以長期大量使用，蘆薈在中藥屬性寒涼，容易造成腹瀉，不適
合長期大量使用，尤其孕婦及體質虛寒的人更不建議使用。
https://health.ltn.com.tw/article/breakingnews/3857725
--
小孩雙性: 尊重女性第一步！ (婚前，或生小孩前，請兩人先溝通好: 小孩雙性！！！)
[新聞] 阿根廷政府大力推動《雙姓制》2008年2月3日 http://tinyurl.com/nep73np
Re: [問題] 若離婚之後的生活 (只是〈耍賤〉程度問題) https://tinyurl.com/y7n7d6jm
[閒聊] 若你是"女人" 你會想結婚嗎？ http://tinyurl.com/gsmvv47
《鐵達尼號》女主角凱特溫斯蕾生子 小孩從《母姓》。 http://tinyurl.com/lwmfojf
求婚？？？ 求妳"幫夫家"生小孩？ 求妳在夫家過除夕？求妳在夫家過〈養女般？〉生活?
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.230.21.109 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/love-vegetal/M.1678523086.A.9A4.html
→
03/12 05:50,
1年前
, 1F
03/12 05:50, 1F
love-vegetal 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
