[新聞] 台茂「GO健康吧」外籍機師最愛
台茂「GO健康吧」外籍機師最愛
【聯合報╱記者蔡明樺／蘆竹報導】 2011.07.18 03:10 am
台茂購物中心一樓的連鎖餐飲激戰區，「GO健康吧」標榜使用有機食材，店內販售的麵包
、蛋糕、咖啡豆等，全部健康無毒，毒塑風暴後，生意扶搖直上，成為外籍機師的下午茶
首選。
GO健康吧與「柑仔店」連鎖有機超市屬同一集團，每天使用新竹中央廚房配送的新鮮麵包
、餅乾、蛋糕，人氣商品雜糧麵包不放人工奶精，使用有機水果酵母，經過20幾個小時的
低溫發酵，吃起來除了雜糧麥香，還有淡淡的水果味。
GO健康吧店長商園園曾因甲狀腺機能亢進，吃了5年的類固醇，體重飆破80公斤，「當時
很沒自信，曾有過自殺念頭，EQ管理很差。」在朋友建議下，她開始吃有機食物，改變飲
食後體重回到60公斤，找回彩色人生。
華航、長榮的外籍機師對健康要求特別高，最喜歡店內的英式下午茶套餐，使用有機黃豆
渣烘焙的墨西哥紅甜椒起司餅乾，機師們讚不絕口，咖啡和甜品使用天然海藻糖，甜度只
有人工砂糖的1／6。
GO健康吧還針對糖尿病、洗腎和癌症病患推出客製化餐點，商園園說，曾有一位正在接受
化療的癌症病患，長期吃有機食物，減輕化療時的負擔，口耳相傳引薦不少病患上門。
【2011/07/18 聯合報】
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http://udn.com/NEWS/DOMESTIC/DOM3/6469053.shtml#ixzz1SSqklLwl
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